鸡蛋的食用禁忌你犯了吗？这么吃鸡蛋可致人衰老

鸡蛋是很普通的高营养食物，也是很多人喜爱的食物，煎炒蒸煮皆宜。但是，你一定不知道，错误的吃鸡蛋能让人衰老十岁。这是为什么呢?鸡蛋的食用禁忌你又犯了几条呢？小编一起看看吧!

煎蛋是我们常见的烹调方式之一，煎蛋是个百搭食物，各式西餐和中餐都能见到煎蛋的身影。但常吃煎蛋的危害很大，*大的危害就是产生大量的糖化蛋白。

糖化蛋白是食物在烹调加工过程中形成的，烹调方法不一样，食物中的糖化蛋白含量就不同。平时吃一些少量的糖化蛋白，对人体是没有太多危害的，但你要是大量摄入的话，危害就大了。蛋中的糖化蛋白含量比蒸煮鸡蛋的糖化蛋白的含量高出30多倍。所以煎蛋中*大的有害物质就是糖化蛋白。下面我们来看看糖化蛋白的危害。