父母如何教宝宝使用筷子

孩子成长到一定的年龄的时候，就不喜欢家长给孩子喂饭，而是喜欢自己手抓饭，*夺别人的筷子和勺子，但是自己又不会使用餐具。一般孩子到一岁多的时候，父母就可以教孩子使用筷子自己吃饭了，那么我们要如何教会孩子使用筷子呢？

1、遵循规律，循序渐进

一般说来，孩子使用筷子从3岁左右开始，循序渐进。对年龄太小的孩子，不妨为他准备一套包含汤匙、叉子、筷子的餐具，让他在平常的时候，随时都可以用他想用的餐具来练习进餐。刚开始时，孩子使用任何一种餐具，用哪种方法都无所谓。但从三岁之后，在每次进餐时，父母就要留意让他以正确的方法拿餐具。如果吃到一半而换手或变成抓筷子的情形，无须特意提醒他，只要每天反复不断地教导他正确的拿法，慢慢地等他记清楚以后，就可以拿得很好了。

2、选择合适的筷子

一般市场贩售的塑料筷子，但对刚开始练习使用筷子的小朋友来说，这种类型的筷子太滑，不容易夹菜。孩子用的筷子要比成人的短些，*好是较细、圆的木筷或竹筷，以手巧促进心灵，以心灵来推动手巧。所以说，使用筷子对于提高孩子的智力和动作协调平衡，均起着重要作用。

3、不可以强迫孩子

引导孩子的兴趣，不可以强迫孩子。而且千万不可以因为孩子不会用，搞得饭桌很乱就大发脾气，要多点耐心。

对初学用筷子的宝宝，父母应细心注意到以下几点：

1)选用竹筷，因为方形竹筷易夹住食物，而且无毒、轻便，易握紧。

2)食物选用爆米花，很轻，上面有沟槽和裂缝，容易夹起来，又会刺激孩子去练习。

3)允许作弊。可在筷子尖上缠一根皮筋，增加摩擦力。

4)如一时夹不好，家长也不要责怪，对由此产生的吃饭时间延长、食物撒落等情况，应给予宽容，这一点特别重要。

使用筷子对孩子有哪些好处呢?

1、强化手的精细协调动作：

使用筷子夹食物时，不仅是5个手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与。日本科学家研究发现，使用筷子是一种复杂、精细的运动，可涉及肩部、臂部、手腕、手掌和手指等30多个大小关节50多条肌肉，一日三餐使用筷子，对儿童来说，是锻炼手功能的好机会。这就解释了为什么使用筷子越早的孩子，动手能力就越强?

2、促进视觉发育：

其实在使用筷子夹食物之前，离不开眼睛的视觉定位，即两眼注视同一目标，再将它们分别所得的物像融合成一个单一具三维空间完整的像。这一过程看似简单，但需要两眼外肌的平衡协调，视网膜黄斑中心凹有共同的视觉方向，以及大脑皮层中枢对成像的完善的融合机制，绝非一日之功!因此，经常使用筷子能促进视觉的发育，对于预防斜视和弱视都是大有帮助的!

3、健脑益智：

正如前面所讲，使用筷子需要依赖手部的精细动作和眼睛的视觉定位，但更离不开脑部通过神经反射，对它们的调节和修正，此即手脑和眼脑反射。从大脑皮层各区分工情况来看，控制手和眼部肌肉活动的区域要比其他肌肉运动区域大得多，肌肉活动时刺激了脑细胞，有肋于大脑的发育，从而起到健脑益智的作用。

当你家的孩子在吃饭的时候开始*你的筷子了，那就是孩子要开始学习使用筷子吃饭了，对于小孩子来说，*夺筷子只是表达自己思想的一种方式，家长也不要责怪。教会孩子使用筷子是一件循序渐进的事情，家长们在这一点也要耐心。

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