维生素对冠心病有益吗？

血脂科普课堂（三十）

1.应该服用维生素E吗？

维生素E是某些自然食物中所含的脂溶性维生素，但也可作为食物补充服用。维生素E一直并未显示能改变胆固醇或甘油三酯水平，因此不用于此目的。维生素E有抗氧化特性，在动物实验中一直显示减少脂质氧化，这在减少冠心病发生很重要。但在人的临床试验中，和安慰剂（糖丸）相比，维生素E并未减少冠心病危险。

2.应该服用维生素B吗？

B族维生素由8种水溶性维生素组成。在维持细胞正常功能，以支持机体代谢、免疫和神经系统，及红细胞的生长。适当的全食物平衡膳食是好的B族维生素来源。除维生素B3（烟酸），其它B族维生素并未显示出能改变胆固醇和甘油三酯水平，因此不用于此目的。

远超生理量的维生素B3（烟酸）可帮组降低胆固醇和甘油三酯，但作为调脂药，离开“他汀”类药物后，单*的烟酸不降低患者的死亡率，亦无预后意义。

3.维生素D有益吗？

没有任何证据表明维生素D能够降低冠心病及其它心血管病的发病率，也没没证据表明维生素D能改变心血管病患者的预后。维生素D对心房颤动也没有作用。

4.其它维生素

血液中同型半胱氨酸（一种机体合成蛋白质所需氨基酸）水平升高已被确定为冠心病的危险因素。补充叶酸（维生素B9）、吡哆醇（维生素B6）、氰钴维生素（维生素B12）能降低同型半胱氨酸，但一直未显示减少冠心病风险。

结论：

维生素是人体必需的营养物质。对一般平衡膳食的人来说，都不会缺乏维生素。维生素既无*疗、也无预防冠心病的作用，无须盲目地补。