一起来做清淡汤!
一起加入清淡又营养的“汤”生活
海米冬瓜汤
1、冬瓜去皮,去瓤,切3毫米薄片;海米泡发;
2、锅中烧热油,加入葱姜爆香后,倒入冬瓜片,翻炒一会后,加入足量水,烧开;[美食中国]
3、海米连同泡发的水一起倒入;
4、加入粉丝,大火煮开后,转小火5分钟左右至熟(我还加了一些排骨汤);
5、调入盐,一点点醋,鸡精,香油,出锅。做好后再加点香菜。味道清淡又解暑。
白萝卜丝虾仁汤
萝卜切丝豆腐切小块。先油锅清汤下萝卜丝加少量食盐煮开。再下豆腐盖盖中火煮10分钟。出锅前添加虾仁。鸡精。不可添加有色调味品。
西红柿鸡蛋汤制作材料:主料:西红柿两个