补铁避开茶和碱才能**效果
铁元素有增加抵抗力、预防和*疗缺铁性贫血等功效。硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等是补铁的常用药,补充铁剂时应注意饮食搭配,以免造成药效降低。
高脂肪食物:如肥肉、高汤等,因其可抑制胃酸的分泌,使铁剂在缺乏胃酸的情况下吸收减少,所以在补铁*疗期间不宜吃。
茶叶:茶叶含有的鞣酸能与铁剂形成鞣酸铁盐沉淀,影响铁离子的吸收。含鞣酸较多的食物还有柿子、山楂、石榴、桃子等。牛奶中也含有鞣酸,补铁时应尽量少饮用。
碱性食物:如海带、胡萝卜、苏打饼干、黄瓜、红薯等,这类食物可提高血液的碱性,影响胃内胃酸量和pH值,不利于铁剂的吸收。