“吃辣易得溃疡”不正确 专家解答11大健康俗语

“吃辣易得溃疡”不正确 **解答11大健康俗语

1、吃辣易得溃疡。

是真是假：并非如此。研究人员发现，人们在吃辣椒之后，胃膜并未受损。幽门罗酸杆菌是导致溃疡*常见的元凶。

**新解：如果已经得了溃疡，再吃辣就不好了。因此，尽管享用辣食的美味，但如果引起不舒服，就要去看医生，检查是否患有溃疡。

2、吃油炸食品、巧克力长粉刺。

是真是假：错。粉刺与压力和激素增加有关。

**新解：注意饮食平衡、经常锻炼、减少压力，**用温和的清洁乳液洗脸两次去除细菌，就不需要担心粉刺问题。

3、吃菠菜肌肉壮，因为菠菜富含铁。

是真是假：只有部分道理。肌肉固然需要一些铁来产生能量，但多吃蛋白质更能练出肌肉。

**新解：与菠菜相比，肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的铁元素只能吸收2%—20%。

4、掰响指关节会得关节炎。

是真是假：恐怕不会。关节炎是关节内发炎，由基因、肥胖或者运动受伤等因素所致。

**新解：虽然不会导致关节炎，但并不明智，常这样做会损伤肌腱。

5、卧床休息有助缓解背痛。

是真是假：这只适用于背部剧痛的情况。除此之外，卧床休息对保持肌肉健康和骨密度并无好处。

**新解：新研究显示，起床走动可加快**健康，而且有氧运动可以产生缓解疼痛的化学物质。因此，步行、游泳和踩脚踏车都是不错的选择。

6、**一个苹果，医生远离我。

是真是假：此话虽然有些夸大，但苹果的确有益健康。它富含抗氧化物质，可减少患某些癌症和慢性疾病的风险。此外，苹果中的纤维还可有效降低胆固醇，有助于减少卡路里，帮助减肥。

**新解：**每天吃一个苹果，但不要就此打住，争取**吃5到9个各种颜色的水果和蔬菜，以便摄入不同的抗氧化物质。