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人参不如吃大蒜服用人参4忌萝卜赛人参98%的营养在皮里 传统中医认为服人参忌食萝卜,其根据是人参补气,萝卜消气,二者同食会消解人参(人参食品)的补益功效。
*近的研究结果显示,人参所补的是人体中的元气,元气则是人体生理活动的基本功能;萝卜消气,指胃肠消化不良所产生的胀气。现代营养学研究证实,萝卜含丰富的淀粉酶,具有助消化(消化食品)和消除胃肠胀气的功能。
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