校边快餐店诱发青少年肥胖

学校附近的快餐店导致青少年吃更少的蔬菜和水果，喝更多的苏打饮料，因此更有可能导致肥胖。之前的研究表明，快餐工业对美国的肥胖流行“功不可没”，12月23日发表在美国《公共健康》杂志上的研究报告有力支持了之前的研究结论。

加州阿兹塞太平洋大学的布伦南•戴维团队调查了全加州中学和高中的50多万名青少年，他们获取了这些学生在2002年到2005年间的重量和饮食信息，并将这些数据同学校附近的一家**速食连锁店数据库中的数据进行了对照。

研究发现，就读学校附近有快餐店的学生体重指数(BMI)更高，体重更重，更有可能超重和肥胖。戴维说：“从整体上来说，我们的研究表明学校附近的快餐店影响了学生的饮食习惯、超重和肥胖。”

研究人员称，虽然不能确定为什么学校附近的快餐店有这样的影响，但很可能是因为学生更容易获得汉堡、炸薯条和玉米饼。戴维说：“学校附近的快餐店是人们社交活动的重要场所。”同时，研究人员称，该研究是对之前研究的有力补充，之前的研究表明，快餐店倾向于在学校附近扎堆。

1980年以来，美国年轻人的肥胖率翻了3番。数据显示，32%的美国儿童超重，16%的儿童肥胖。消费者团体希望推进相关法律，今年7月，有消费者团体要求在洛杉矶的某些地方暂停建立新的快餐店。然而，食品业者坚称，肥胖更应该归咎于缺乏锻炼。