良凤花鸡饲养技术.

2015-11-19来源 : 互联网

良凤花鸡饲养技术 记者孙志鹏:您看我这身行头,没错,您猜对了,这都11月份了还穿着短袖,肯定是在南方了,我在广西南宁的良凤江畔 。 你瞧瞧,这里山清水秀的,再听名字-良凤江,古书上曰: 良者好也,这凤肯定是凤凰了。莫非这地方还产凤凰,还是好凤凰。 画外音:人家这个地方产鸡。 记者孙志鹏:产鸡呀,良凤?难道这鸡叫凤凰鸡?良凤鸡? 我说小孙那 你也别瞎猜了,人家这鸡叫良凤花鸡,可不是什么凤凰鸡!别看这鸡的相貌平平,但其实它很不一般。 鹏记者孙志:那你这鸡出栏了吗? 图解:广西省南宁市某养殖企业员工:出栏了。 记者孙志鹏:多少天出栏啊? 广西省南宁市某养殖企业员工:60天。 记者孙志鹏:才60天就出栏了,我做了几年农业记者了这个我还不知道,一般土鸡怎么也得80天出栏。 广西省南宁市某养殖企业员工:我们的公鸡体重三斤六两,母鸡也三斤了,当然可以出栏。 60天就能长到三斤多,这也太玄乎了吧。要想知道真假,咱儿还是到农户家里去调查调查吧。 图解:养殖户:这个大的是良凤花鸡 小的是我们的本地土鸡,它俩都是45日龄。 记者孙志鹏:看起来这个要大一些啊。 养殖户:我给你称一下看。这个是2斤7两,小的是1斤8两。 记者孙志鹏:重了9两呢。 养殖户:良凤花鸡的生长速度快,60天就能长到3斤半,本地土鸡养4个月也就是3斤左右。一年我们养4-5批左右的良凤花鸡,每批*2万元左右。 图解:这么高的效益!看来这良凤花鸡还真是不一般。可这良凤花鸡怎么就能长得这么快呢? 广西大学 动物科学技术学院 副教授 潭本杰:在良凤花鸡的父母代导入矮脚基因,在母系里导入矮脚基因是因为耗料少 占地少、耐热、抗病性比较好这个降低生产成本。 矮脚?仔细看看,这些良凤花鸡母鸡的脚真的是比正常的矮了一截。您可别小看这矮的一截,这其中的科技含量可不小!其实这是科技部农业科技成果转化资金的支持的一个项目。科技人员在良凤花鸡父母代母鸡中导入了矮脚基因,这使得良凤花鸡不仅抗病性增强,生长的速度也加快了,它比普通的鸡至少可提前出栏20天,大大降低了饲料成本。其实良凤花鸡的特别之处还不仅仅这些呢。 图解:广西大学 动物科学技术学院 副教授 潭本杰:良凤花鸡在早期导入了外来品种的血种,有红布罗 有白洛克。经过十多年的培育把不良的基因淘汰掉,把优良的基因不断存活起来。 原来这些鸡还是混血儿,要说这中西合璧讲究的就是个优势互补。当地土鸡味道鲜美、 肉质细嫩, 但是体格小、生长速度也慢。国外的这些肉鸡品种生长速度快、体大健硕,可偏偏在味道上有些逊色。人家良凤花鸡将两者的优势一结合 这特点便凸显出来了。 出栏早、 味道好、 出肉率也高。 消费者:鸡肉不肥不腻,味道鲜而美。 消费者: 鲜 一般的鸡比不了。 图解:消费者:鸡汤很好喝,鸡肉也好吃,煲汤后的鸡肉没有感觉到粗糙。 画外音:志鹏你在干吗呢? 记者孙志鹏: 您瞧,机器响的,正在孵小鸡呢。我现在正在进行一项技术检测,检测鸡蛋的有没有受精,可是这怎么检测呢? 广西省南宁市某养殖企业 技术员 周敏善:这个样子,从大头往下照,透亮是无精蛋,这个就是受精蛋喽,你看小鸡还在里面活动呢。再看看这个是一只死精蛋,这个血丝覆盖在整个壳上。 图解:有意思,就像给鸡蛋做了个B超 ,像这样随时观测鸡蛋孵化情况可将它们的孵化率提高。 广西省南宁市某养殖企业 技术员 周敏善:每分钟做记录、做分析 。电脑上图表有几种记录,孵化*重要的是温度和湿度 偏离受精卵就会出现过干过小的现象。这样按照我们的要求定时间出壳 控制干湿度有利于小鸡以后的饲养。 广西大学 动物科学技术学院 副教授 潭本杰:这些是不合格被淘汰的鸡苗,*先是精神不好、重量不符合要求、另外瘸腿的。 良凤花鸡不仅品种优良,技术人员还在育苗过程中进行层层把关,使小鸡苗有个健康的体魄,这样商品鸡就会既好养活又抗病。这样的鸡苗目前在很多地方都受到了欢迎。 图解:广西省南宁市某养殖企业 负责人 吴镇庆:目前**到远的北到黑龙江、 西到** 新疆南方*远到海口,东南亚几个国家对我们的鸡品种有兴趣。 目前良凤花鸡鸡苗的总产量达3000万羽以上,在当地已形成较大的养殖规模,增加了养殖户们的收入。 财政部农业司副司长 卢贵敏:农业的发展尤其是现代农业的发展需要科技的支撑和**,把农业科技成果尽快的转化成现实的生产力,在现代生活中农业生产中发挥着作用。

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