爸妈们必知的养脑护脑美食

我们都想孩子智商超群，智商与大脑的健康发育指密切相关的，想要孩子智商好，那么就要多吃一点养脑护脑的食物，那么哪些食物利于宝宝大脑的发育呢?下面下班就为父母们带来了让你的宝宝越吃越聪明的食物。

核桃：因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现**干燥、鼻出血等情况。

鱼：鱼是促进智力发育的*选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是**蛋白质和钙质的**来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

南瓜：南瓜是β-胡萝卜素的**来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可*疗头晕、心烦、口渴等阴虚*旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的***果。

鸡蛋：鸡蛋的蛋白质是**蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

牛奶：牛奶是**蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的**来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

海带：海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

宝宝大脑发育少吃5种食物

过咸食物：过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下，儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。

含味精多的食物：医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。

含过氧化脂质的食物：过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩子吃。

含铅食物：医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，父母应少给孩子吃。

含铝食物：经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。所以，父母*好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。

以上为大家介绍了有助于宝宝大脑健康的食物，家长要记住以上这几种食物，别吃错了哦。