宝宝辅食添加有科学 6个月前喂蛋清不合适

随着宝宝的长大，在四五个月的时候父母们就会给孩子添加辅食了，对于辅食的添加，年轻的父母们都知道怎么重要，但是有很多的朋友们不知道给孩子吃什么才是*好的，而发生了一些错误的做法，比如栓孩子添加蛋清就是不对的，虽然鸡蛋有营养，但是并不适合半岁前的孩子食用。

宝宝到4个月的时候就可以添加辅食了，妈妈习惯给宝宝添加蛋黄，因为鸡蛋是*具营养价值的辅食。半岁前婴儿的消化系统发育还不完善，肠壁的通透性较高，这时不宜喂蛋清。鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。因此，半岁前的婴儿不能喂蛋清，应只吃蛋黄。另外，鲜鸡蛋存放时间过久，质量会起变化，产生贴皮蛋、散黄蛋、霉蛋，这样的蛋*好不要给婴幼儿吃。

由于在运输、销售等过程中，剧烈震荡造成蛋黄膜破裂而形成的散黄蛋，***，蛋液仍较稠，可给小儿食用，但已不能储藏。由于贴皮蛋有霉菌或细菌侵入，产生毒素及废气，形成散黄，这种贴皮蛋已不能食用。

寄生有霉菌的蛋称为霉蛋。在灯光下透照，蛋内有黑色斑点或斑块。主要原因是包装材料潮湿或遭雨淋，或包装材料不清洁所致。在气温高或湿度大的环境中，霉菌极易通过蛋壳气孔进入蛋内，形成斑点状菌落。这种蛋有毒素，千万不可给婴幼儿吃。