小寒是全年中*寒冷的节气。民间有言“冷在三九”,这“三九”就在小寒。总之一个字“冷”!在这个时候御寒保暖是关键,可以通过调节饮食来达到御寒的目的。小寒吃什么呢?小寒吃什么好呢?
**道:羊肉丸子海参汤
原料:泡发好的冻干海参25克,羊肉(馅)150克,葱、姜各10克,盐2克
制作方法:将羊肉馅制丸内加入葱姜末,在温水中随着制丸的随着下入锅中,水温逐渐升温,至沸腾时放入切好的海参片,开锅后放入盐,即可。
功效:海参与羊肉同肴可为滋补肝肾,补益气血,温补脾胃的原料功效的强强结合,突出功能的上等佳品。
适用于:肝肾阴的遗精、早泄、阳痿、肝血虚、脾胃阳虚、体弱者。