餐饮管理者该如何让新员工快速融入？

企业中人员流动非常频繁，随着部分员工的离职，补充新鲜的血液，是人力资源部门的日常工作。相对而言，新员工往往对工作更有热情，并且抱有较高的期待，但是在着手投入工作时，却往往因为工作环境不熟悉，对企业了解不够而无所适从，在很长一段时间内工作效率低下，甚至在不经意间流失了，这是企业不会用人的重要体现。　　　　实践证明，越快让新员工融入企业，越快让新员工“入境”，新员工在企业工作的稳定性就越强，并且工作贡献度就越高。因此，如何尽快让新员工尽快融入团队，适应企业，成为管理者必须思考的一个问题。　　　　1、为新员工提供必要培训岗前培训也可以理解为职前培训，正式上岗后还要开展岗上培训。岗前培训内容主要是企业状况、发展前景、产品介绍、规章制度、企业文化等，使新员工对企业有一个全面、概括性的了解。而岗上培训，则是针对新员工岗位需要展开的，主要是部门职责、岗位职责、工作状态(如正在做的工作、工作困难、未来工作**)等内容，通过培训可以使新员工尽快熟悉本职工作并进入角色。　　　　2、推行以“老”带“新”****奥美广告公司在企业内部推行“学长制”，其本质就是以“老员工”带“新员工”，每一位新员工进入企业都有老员工“帮助”，使新员工快速适应与进步。其实，企业应营造像奥美这样一种文化氛围，或者说使之企业文化化，同时也可以使之责任化，明确老员工带新员工是一种责任，以及如何以“老”带“新”，而不是对新员工排斥或挤兑。　　　　3、让新员工感到自己被重视让新员工产生被重视的感觉，可以从以下几个方面开展工作：一是公司高层**找新员工入职谈话；二是给新员工提供与职位、职级相对应的工作环境；三是让新员工参与重要工作，即使新员工可能无法提供解决方案；四是给员工与其能力对等的薪资待遇。总之，对员工的尊重不但要体现在物质层面，还要体现在精神层面，这是由员工需求的双重性决定的。　　　　4、要给新员工恰当的工作定位工作定位包括职位、职级、岗位、职责等方面加以明确，这既可以用人所长，还可以调动员工的积极性。这里尤其需要强调的是职位，其实对员工*大的激励就是升职胜于加薪，很多企业老总对此都有共识，因此，对于新员工是一块做“将”的料就不要让其做“卒”，是做“帅”的料就不要让其做“将”，这是对新员工*大的激励。