霜降吃什么?各地饮食习俗盘点

霜降时节全国各地有不同的饮食习俗，那么各地霜降吃什么呢?山东霜降习俗吃萝卜，广西玉林霜降则是吃牛肉，而福建霜降吃柿子，小编为你介绍各地霜降饮食习俗。

每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的*后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。

霜降时节，各地都有一些不同的风俗，就像大家都熟知的清明节扫墓、重阳登高、端午节吃粽子、中秋赏月等等都是**以来传承下来的节气民俗。各地霜降吃什么呢?小编带你看看各地霜降饮食习俗。

山东霜降吃萝卜

山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜，也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃，凉拌着吃，做成热菜、汤饮、粥品、主食，甚至还能做成**。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围;二是白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，“肺与大肠相表里”。

萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积，可以降低血脂、软化血管、稳定血压，能够防*高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。对于脾虚便溏、**不成形肠蠕动亢进的病人应该慎用，或加入少量生姜之后食用。

白萝卜、青橄榄各适量，煎水代茶饮，预防*疗流行性感冒;生白萝卜250g米醋适量。将萝卜洗净切成小的薄片，放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可。食用时淋香油，佐餐食用，每日2次，辛凉解表，消食解毒。用于*疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等，也用于预防流行性感冒。2014霜降是什么时候?具体时间及日期计算方式2014年霜降时间由来及气候特点2014年霜降是几月几日及节气由来霜降节气各地习俗有哪些2014霜降是哪**及各地饮食习俗盘点霜降养生吃什么?健康饮食**霜降吃什么好?4款养生食谱**霜降养生不同体质食疗方**霜降吃什么?各地饮食习俗盘点霜降养生不适合多吃的8种食物霜降过后如何养生?少吃8种果蔬霜降如何养生?饮食方法**霜降养生*佳食谱及健康饮食原则霜降养生多吃3种水果好霜降时节如何健脾养胃?3款养生粥汤**霜降时节润燥进补饮食方法**霜降养生吃什么?*科学的健康饮食**霜降时节养生饮食禁忌盘点霜降吃什么养胃护胃?饮食方法及注意事项**霜降时节养生食谱**霜降时节快速修复保养肌肤的方法霜降吃什么蔬菜好?9种养生菜**

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