霜降吃什么养胃护胃?饮食方法及注意事项推荐

霜降节气，人体的抵抗力下降，这时也是身体疾病的高发季节，尤其对于胃病患者来说，这个时候也是胃病的高发期，那么霜降过后胃病患者如何进行胃病调理呢?下面小编就告诉大家霜降节气养胃护胃的注意要点。

霜降吃什么养胃

(1)玉米须炖龟

【原料】玉米须100克，乌龟1只，盐、姜、葱、料酒等调味品适量。

【制作】将乌龟杀好后，切成小块，入锅内加水，加姜、盐、料酒等，玉米须用纱布袋包好也放入锅内同煮，先用大*煮开后，改用文*炖至龟肉烂熟即成。

【功效】清热，利水，滋阴，养血。

【禁忌】龟肉不宜与苋菜、猪肉同食。

(2)柏子仁炖猪心

【原料】柏子仁15克，猪心200克，生姜、盐等调味品适量。

【制作】将柏子仁与猪心同放入炖盅内，加入调味品，隔水炖l小时左右即可。

【功效】养心安神，润肠通便。

【禁忌】腹泻者忌食用。

(3)生炒子鸡

【原料】光嫩子鸡1只(3000克)，笋肉100克，葱花2克，黄酒15克，酱油20克，白糖5克，味精l克，盐2克，鸡蛋清1只，干淀粉5克，芝麻油少许，生油300克，湿淀粉15克。

【制作】将光嫩子鸡洗净，斩去头、爪、**不用，用刀在鸡背上从尾至颈部顺长切成2片，鸡皮朝下，平放在砧墩上，先用刀的平面拍一下，再用刀跟在鸡的肉面上均匀地斩出刀纹，然后带骨斩成长条，再斩成2厘米长的小块，加入黄酒5克、盐少许，再加鸡蛋清、淀粉上浆待用。将笋肉滚刀切成菱形小块。

炒锅在大*上烧热，用油滑锅后，放生油，烧至六成热时，推入鸡块用铁勺划散，至外皮受热凝固，再放入笋块同时炒热，见鸡块内部已断生，即端锅倒入漏勺中沥油。锅里留少量余油，放入葱花爆出香味，再加黄酒、酱油、白糖、味精、自汤75克左右，烧开后用湿淀粉勾芡搅开，随即倒入鸡块、笋块，将炒锅颠翻数次，再加热油泛出光泽，淋上芝麻油出锅装盘即可。

【功效】益气温中，补虚安神。

【禁忌】肝阳上亢，内热咽痛，湿热内蕴，苔黄腻者不宣食用;表证及外邪热毒未清者忌食。鸡头、翅膀、鸡爪能动风、生痰、助*，食宜斩去不食;鸡尾法氏囊不能食用，烹调时应斩去。2014霜降是什么时候?具体时间及日期计算方式2014年霜降时间由来及气候特点2014年霜降是几月几日及节气由来霜降节气各地习俗有哪些2014霜降是哪**及各地饮食习俗盘点霜降养生吃什么?健康饮食**霜降吃什么好?4款养生食谱**霜降养生不同体质食疗方**霜降吃什么?各地饮食习俗盘点霜降养生不适合多吃的8种食物霜降过后如何养生?少吃8种果蔬霜降如何养生?饮食方法**霜降养生*佳食谱及健康饮食原则霜降养生多吃3种水果好霜降时节如何健脾养胃?3款养生粥汤**霜降时节润燥进补饮食方法**霜降养生吃什么?*科学的健康饮食**霜降时节养生饮食禁忌盘点霜降吃什么养胃护胃?饮食方法及注意事项**霜降时节养生食谱**霜降时节快速修复保养肌肤的方法霜降吃什么蔬菜好?9种养生菜**

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