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豆腐皮性味甘、淡、平,有清肺养胃、止咳、敛汗的作用。主*肺热咳嗽、便秘等症。 豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥,具有益气通便、保胎顺产、滑胎催生的作用。产妇临产前食用,可使胎滑易产,缩短产程,是产妇产前**佳品。 原料:豆腐皮50克,粳米100克,冰糖适量。 制作: 1.将豆腐皮放入清水中漂洗干净,切成丝。 2.将粳米淘洗干净,放入锅内,加清水适量,置于*上,先用旺*煮沸后,再改用文*煮至粥将成,加入豆腐皮、冰糖,续煮至粥成。
孕晚期营养与食物
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