拿 下代理权,陈曦回到西安就马不停蹄的着手准备店面,她拿出自己的积蓄,说服父母给与资金上的支持,三个月连装修带培训忙坏了她,煎饼店终于试营业了。4月 22日试营业**天,从面粉、辣椒面、葱、生菜的每一份原材料的选购,陈曦都要亲历亲为。但现实很残酷,看到**20元的营业额,犹如一个晴天霹雳向她劈 了过来,让陈曦有点手足无措,那天晚上她一整晚都没睡着。
为 了拉拢顾客,她给每一位进店的人免费赠送一个鸡蛋,慢慢地人多了起来,这让陈曦不禁松了一口气。“她家店做的煎饼味道很好,而且卫生干净也不贵。”一位尝 过杂粮煎饼的梁女士表示,以后还会再来买。 “现在试营业期间只有传统口味和黑米、五谷、绿豆和洋槐花面的煎饼,我的下一步打算,就是上水果口味的煎饼,不仅好吃还健康。”陈曦说,她要在西安每一个 大型商场都开一家分店,让全西安的人都吃到她家的煎饼。