经过精心调制的麻酱、海鲜汁、沙茶酱等小料别有韵味,鹅肉入口依然飘香,蘸蘸酱料更加滋味。选用老鸡、牛骨、*腿等熬制而成的高汤,配制滋补**雁鹅锅底,营养丰富、滋身健体、风味别致。古法**六小时以上炖制出真正营养,汤色金黄,入口辛香醇厚、回味无穷,一勺暖胃、两勺提神、三勺飘飘欲仙!
鹅原汤涮菜,*家拥有、味道超出想象!特色卤味:*家配方,创始人匠心*具、与国内外多名特级厨师探讨后别出心裁、以名满四川的潮州卤水结合各敌人饮食习惯,经过上千次的实验,反复调整配方,选用多重调料将鹅头、鹅翅、鹅爪卤至数小时使各种配料的香味充分发挥出来,晶莹剔透、色香味俱、*屈一指、富含丰富的营养成分,并**不添加任何色素和防腐剂。