餐饮加盟陷阱如何识别？专访披萨加盟品牌总监！

随着餐饮加盟行业的日益*爆，其中难免有一些浑水摸鱼、想坑蒙拐骗的不良商家掺杂其中，想加盟的朋友们一定要擦亮眼睛，小心餐饮加盟陷阱。

知名披萨加盟商溢香博客品牌总监采访实录

餐饮加盟陷阱如何识别？ 网上输入“加盟陷阱 ，受骗者不在少数

而今，登陆各大商机网站，发现加盟西式快餐成为中国餐饮业加盟的香饽饽。为此，编辑特意联系并电话采访了知名披萨加盟品牌溢香博客的品牌总监，请她来介绍一下创业，如何识别“加盟陷阱 。

电话拨了几次，终于接通了。李总监抱歉的解释*近到访溢香博客总部的加盟商增多，一直忙于接待到总部考察的加盟商和安排参加培训的加盟商，所以采访时间不能太长。简短的寒暄之后，进入正题。

餐饮加盟陷阱如何识别？没有直营店的品牌加盟需警惕

如今的餐饮加盟公司确实数不胜数！就拿我们溢香博客所从事的西式快餐加盟来讲，行业竞争就可见一斑。加盟商们值得注意的是，如果自身没有自营直营店的情况下对外招商，不管客服说的怎样，网站做的天花乱坠，依然要警惕圈*的可能性。还有，那些只对产品夸夸其谈的加盟公司也值得警惕，长期**必须要依靠成熟的经营模式。

餐饮加盟陷阱如何识别？亲自到总部考察很重要

要加盟，一定要“先考察公司总部，看公司规模，部门组成。这里尤其要注意，如果公司的招商部比营运部（经营研究部门）、策划部大得多，这样的公司值得小心，说明他们主要是要你加盟，没有**发展计划。

拿我们溢香博客的加盟商来举例子，我们在*次电话沟通的时候，就一定会邀请加盟商先来总部考察，然后参观、品尝、签约。

餐饮加盟陷阱如何识别？设法回避你的追问则须警惕

“一到公司，一堆人上来热情地迎接你，把公司吹嘘一番。加盟商没来公司前说有直营店，然后加盟商们大老远来了公司要求去直营店看看的时候，工作人员百般理由推脱，这样的公司多数是圈*的。而**的公司，一般就一个人专门给你谈，其他人专心做其他工作，说去直营店看看马上派人带去看，没有任何的搪塞 切记！

创业改变命运，但创业有风险，投资需要谨慎

有意加盟连锁行业的投资者不管选择哪个行业，不管做何种项目都必须有计划地进行，准备投入多少资金、每月预期多少收入、获利多少、净利多少、总投资什么时候可以收回等，这些问题都要提前做好计划，而且越详细越好。