如何确定火锅店的投资规模?

冬季开*锅店是***的投资项目，不过开*锅店里面有很多的学问，*选你知道要开多大的*锅店合适吗?下面，小编就为您详细的讲讲，*锅店投资规模的问题，到底该如何确定*锅店的投资规模?下面，请随小编一起来看看吧!

如何确定*锅店的投资规模?　一 经营季节

冬季麻辣烫自不必说。人们可能普遍认为：夏季为麻辣烫经营的淡季,事实证明这是一个误区。做过的都知道,夏天越是天热,生意也越好.条件好的,有空调的不用多说;条件不好的, 一边吹着电扇,喝着冰镇啤酒;一边用纸巾不停的擦汗,嘴里还喊: 老板,再加点辣椒~!嗨～如不亲口品尝,还真无法领略三伏天吃麻辣烫,喝冰啤的那种痛快而刺激的感觉;如非亲眼看见,无法想象小小的麻辣烫竞能有如此大的魅力!

如何确定*锅店的投资规模?二 经营场所

场所的选定和门面的选择在学校、车站、闹市,步行街,及饮食一条街或小区内*为适合,门面的大小根据自己情况来定,装修不需要高档豪华,越是朴实,无华,越能贴近大众.不过招牌一定要醒目,要有吸引力.

如何确定*锅店的投资规模?　三 投资金额

除去门面装修和租金,日常炊具,燃料开资以外,构成配方的香料,和配菜系列都可以在当地购买,而一个50平米左右的门面一个月所需要的香料大概在1000元左右!