进口水果电商如何做到年入2.4亿？

做生鲜电商很容易掉进亏损泥沼，天天果园是个例外。

这家深耕水果的垂直电商2013年的营业额达到2.4亿元，目前已实现盈亏平衡，预计今年的业绩还会翻番。

相比过去的默默无闻，天天果园近一年来多次跻身电商业界热点。去年7月，天天果园联手美国西北樱桃协会和时任美国驻华大使骆家辉，在天猫和天天果园官网发起预售，一周内售出168吨樱桃;今年3月，天天果园获得锴明领投的数千万美元B轮**;7月，天猫旗舰店水果生鲜类目下，天天果园以1665万元的销售额位列**;8月，蒋方舟在天天果园大谈“互联网思维就是女性思维”;9月，又在国内*次推出了“水果险”。

一时间，有人为天天果园的数据叫好，也有人批评其炒作凶猛。联合创始人赵国璋在接受《创业家》采访时，以一句“太极十年不出门，形意一年打死人”概括了公司5年来对供应链的锤炼。或许，这句话同样可以解释更多问题。

樱桃单品切入

创始人**和赵国璋都是通信专业毕业的理工男，对互联网有天然的亲切感。当时看来，天天果园这个创业项目从两人熟悉的互联网行业切入水果生意，显得顺理成章。但回头看，这却是一步险棋。

在天天果园创立的2009年，以淘宝、当当和京东为代表的中国电商业已经度过漫长的培育期，正酝酿着**轮**。这些电商出售的多是服装、图书、数码家电等标准化产品，以水果为切入点的天天果园看似找到了一片蓝海。

根据艾瑞咨询提供的时间轴，2009年国内只有三家生鲜电商，分别是成立于2005年的易果网、2009年3月成立的面向上海外籍人士的莆田网以及天天果园。这意味着在行业经验和冷链技术都不成熟的生鲜电商起步阶段，身为先锋的天天果园也会面临成为“先烈”的风险。

赵国璋也坦言，“这个行业没有**，很多还要靠自己学习和摸索”。在上海农副产品集散地十六铺(目前已经被改造为黄浦江水上旅游中心)，**和赵国璋以“一辆车、三个人、一间小冷库”为起点，开始了在网上卖水果的历程。

幸运的是，创业不久，两人遇到了美国西北樱桃协会的中国代表王淼。王淼的职责是将西北樱桃**到中国，但他在实施的过程中发现，中国消费者对进口樱桃的认知度很低，普遍不习惯其爽脆的口感。即便是天天与水果打交道的传统批发市场，也并不清楚西北樱桃到底是什么。王淼迫切需要找到一个理想的推介渠道，而天天果园两位创始人勇于接受新事物的特质打动了他，双方的合作由此达成。这也是天天果园的关键一步，正是借助美国西北樱桃协会，**和赵国璋才以樱桃这一单品打开了局面，并接触到了进口水果的上游，为日后供应链的锤炼打下基础。

实际上，选择樱桃切入鲜果电商，赵国璋还有他自己的看法。樱桃是一种“很难伺候”的水果，不仅保鲜期极短，储存要求还很高。让樱桃漂洋过海之后还如同刚摘下时那样新鲜，并且让消费者以*快的速度享用到，这要求天天果园对供应链有**的掌控能力。“可能潜意识里也是找了一块*难啃的骨头，如果樱桃都能做好，还有什么水果不能做?” 赵国璋说，“而且相比香蕉和苹果，樱桃是性感、新鲜的，人见人爱——这恰恰是天天果园想要打造的品牌形象。”