开一家熟食店要多少钱?

2015-06-12来源 : 互联网

人们的生活节奏加快,意味着生活效率的提高,而方便快捷的熟食变很快进入人们的视线。上班族、学生派、旅游党等等人群对熟食的需求量越来越大,熟食市场的前景可谓一片光明。另外,熟食店的收益也是相当可观的,由于它的投资小,流程简单,学习起来不那么难,所以熟食店更让人垂涎欲滴了。很多人就看准了这一线商机,准备大施身手。但是,很快便遇到了很重要的一个问题  投资,开一家熟食店要多少*呢?

开一家熟食店到底要多少*呢?

*先,店面费。相对餐饮业中其它店铺来说,熟食店需要的店面可能不会太大,因为熟食店不需要为顾客提供饮食场所,这便省去很大的房租开销。那到底需要多少*呢?熟食店选址一般在人流量需求量比较大的地方,例如车站、学校、大型居民区、商业区等等。一般转让费在0 2W不等,此外就是房租。

其次,员工工资。如果是一个小型的店面的话,员工工资不会太高。但是如果是大点的店铺,比如种类比较多,生意比较*,那就需要雇佣一些人手来相助了。付给员工的工资也是根据你的店面所在的城市以及你的**情况了。

然后,就是水电杂费和原材料了。一个熟食店水电杂费的消耗量不大,不会超过1000元,此外,就是选好原材料的进货途径。

店面费、员工工资、水电杂费、原料费等费用是开一个熟食店*基本的开销。费用也是因地而异,因人而异,这里为大家举个小例子。

耗费少,***,是熟食业的特点之一。投资一个颇具特色甜皮鸭熟食店,  1万元就可以运转起来。所有设备和原料都可以从本地获取,并且本土化的脆皮鸭会更适合当地人的口味。一斤鸭子,综合成本8元到10元,*低售价15到18元,而且一般情况人们购买时*少也是半只,所以,单份销售额大。如果在二线城市,房租更低,**只需要销售10余只鸭子就可**。如房租费用,2000元/月,人工前期自行操作进为零,能源1000元/月,每天杂费约30元,月900元,合计月费用仅3900元。日均费用仅130元。按每天*低售出20只鸭,每只2.5斤计算,则有销售额20只X2.5=50斤X18元/斤=900元,若综合毛利为45%,则有毛利额405元,除去每日130元成本,日均纯利为275元,月轻松**8000元以上。

说来说去,都是要投资的。要有多少资本才能开一家熟食店呢?熟食店小利而速效的特征,就在这儿体现出来了。开一家熟食店要多少*呢?合计一下,开一家熟食店,在中小城市,需要投资1-3万元左右,在大城市开一家标准店也只需要投资5-8万元。

标签: 熟食店投资

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