快餐店选址程序和评估方法浅析

快餐店选址程序和评估方法

目前正处于迅速扩张阶段.在这一过程中、连锁快餐店的选址非常重要。正确有效的选址等于企业经营成功了一半。店址是快餐店接近目标顾客的重要手段，是理解顾客寻找行为的重要标志一那些经营成功的连锁企业都非常注意店址的开发和选择.设有专门的选址机构，建有一套完善的选址程序和评估方法。

快餐店选址程序和评估方法主要体现在以下几方面

1、功的店铺选址直接戈系到该店铺良好的经营业绩。从中西快餐店的发展历程看，选址不当是快餐店经营失败的原因之一。

2、功的遗址对于树立快餐店形象、提升快餐店知名度有着重要作用。台适的选址要求店址有很好的能见度、便利性和符台营建要求，无形中为快餐店作了很好的宣传广告。

3、址属于一项长期投资。一旦决定就较难改变。取得店址一般有购买.租赁和合作经营三种方式。后二种形式双方签有法律合同，不能随意解除和改变。

4、同一商圈内.成功的选址可以为快餐店带来持久的竞争优势，不易为竞争对手轻易模仿.从而降低经营风险，避免经营败绩。

快餐选址决策要以正确的选址开发方针为指导.遵循科学的市场分析和经济评估，系统地确定选址决策。不仅要静态的分析单个快餐店选址的效益，还要从连锁系统中考评该店纳入连锁快餐体系后所产生的规模效益的可能性。