开个面包店要多少钱?如何选址?

2015-06-04来源 : 互联网

准备投资开个面包店,但是不知道开个面包店要多少*,开在哪里好?没关系,小编来为你介绍介绍现在开个面包店要多少*,如何选址生意好。想具体了解就来看下面的介绍。

开个面包店要多少*?一般在不计房租的情况下,一间30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、发醒箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约2000元。稍大一点100平米左右的店.投资约10万元大左右,主要投入除上述投入数量增加外,装修费用也会增大。

开个面包店要多少*?面包店的选址

*好是以下一些地区:1、特定区域内的商业中心。2、交通枢纽,人员流动量大。3、学校密集区,因为年轻学生是西式点心主要消费群体。开个面包店要多少*?4、住宅小区这里要特别说明,有很多新建小区,虽然很**,但人员入住率并不高.在这样的小区开店要小心。对于选址.见仁见智,一般来讲.人流量大的购物集中场所,也是很好的选择。切不可选择周围没有其他购物场所的门店.试想,您会为了买一个面包而特意去一间孤零零的面包店吗?还有在您选址时,务必要达到**满意,因为好位置是面包店成败的关键所在,您一定要在选址上多下一些功夫。店面装修明亮整洁当您有了合适的店面.就要考虑如何进行装修,购置设备。因为在装修时.一些设备可能需要提前“进店 ,因此购买设备时,需要**的知道设备尺寸,避免您装修完成,却发现买回的大型设备无法就位。在面包店装修时.不用太华丽,应尽量显得明亮、整洁。开个面包店要多少*?光线要柔和.色彩要适合。如果您的店面够大应该设置一些休闲座位.提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。每个人对面包店的理解不同.您可以发挥您的聪明才智,来布置您的小店,或温馨、或优雅、或浪漫、或明快,但一定有您的构想和特色,也必定吸引一些欣赏您*到风格的忠实顾客。

开个面包店要多少*?管理服务要有特色

以上几方面都是非常重要的,但谈起来容易做起来难。在这里也就是简单谈一谈面包房的管理和服务。开个面包店要多少*?经营面包店是一项比较细致的工作,您需要把管理、服务做得很好,因为从事这个专业的人员素质相对还不很高,您需要有足够的思想准备,要有严格的规章制度。如严格的卫生制度,因为面包房提供的是直接入口的食品.因此卫生是*为关键的管理问题,开店后您需要用制度去约束每一名员工.而不是事无*细的用嘴去管理每个人。对员工的服务用语做出较细致的规定.也是管理的重要内容。开个面包店要多少*?客人进来后既不能置之不理.又不能紧追询问,要有度,要能给客人提供随时服务.这就要培训店里工作人员有客人进店后的服务意识和眼力。

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