莎莎啦成功运营“五招式”

2015-05-13来源 : 互联网

完善店面管理模式,快速掌握运营要领

莎莎啦饰品经过几年的摸索和总结,拥有了一套完善的店面日常管理模式。*先开发了*先进的具有全面商品管理功能的收银系统,收银人员可以非常直观的看到商品的销售情况和库存情况,大大节约了管理成本和人员成本;莎莎啦市场部人员每月会根据上月的销售和本月的具体情况,协助店面制定月度配货、销售计划,有时还配合销售计划做相应的促销,**完成制定的销售计划;另外,莎莎啦注重店面的经营成本控制,随时指导加盟商货品的进货、销售和存货的管理,同时,对店员实行考核制度,提高店员的销售技巧和服务意识,提高店面的软件条件,*大程度的提高成交率,降低人员成本。

莎莎啦运营服务部的负责人杜经理说:“店面运营的成功,需要解决好5个方面的问题,分别是人流量、入店率、成交率、客单价、回头率,这是店面运营的核心因素。那么具体应该怎么解决呢?这就需要我们整体店面各个方面的配合,包括陈列、性价、交易、推介与服务、购物气氛、促销、库存、助销信息、商品结构等等,每一个细节都对这些核心因素起到了关键的作用,这也是我们注重细节的原因。”

商品更新速度快,配送速度快

饰品作为时尚潮流的先锋,必须不断迎合**时尚潮流的发展,所以,对于饰品企业来说,产品的研发和更新速度,是对加盟商*大的产品支持,能让加盟商在**时间将*时尚的产品奉献给广大消费者。

莎莎啦饰品的迅速崛起和不断发展,跟他敏锐的产品开发团队和**的物流配送服务是分不开的。在产品研发上,莎莎啦在韩国、意大利、香港均设立了产品研发中心,**每月都有上百种新产品更新,这是其他饰品企业所无法比拟的,另外,莎莎啦和众多品牌建立了合作关系,将自己的产品平台延伸到了联合利华、宝洁等**知名品牌。在2009年5月,莎莎啦拿下了意大利百年化妆品品牌奈莼的中国总代理,9月,莎莎啦又拿下了韩国知名彩妆品牌秀魅的中国代理权。**了莎莎啦的产品线和更新速度,由此也奠定了莎莎啦在产品方面的优势。

特别值得一提的是,莎莎啦在物流配送方面也做到极致,与专业的第三方物流公司--天为**合作,**了货品的快速流通。

节假日主题促销,有效地提升知名度及影响力

店面的经营有高潮有低潮,而节假日的销售是各个连锁加盟店不能错过的大好机会,因此每个加盟连锁企业都会在节假日这块蛋糕上下大力气。

莎莎啦的节假日促销比较有特色,每次的假日促销,莎莎啦总部除了会制定一套统一的促销计划以外,还会针对每个店面,安排不同的促销方案,真正做到个性化的服务。有些加盟连锁企业认为,促销的效果好,就可以在节假日促销的时间上越长越好,其实这不是正确的。莎莎啦饰品的假日促销也比较注重时间的控制,今年十一的促销,莎莎啦全国加盟店的促销活动就只有4天,对于这一点,莎莎啦市场部是这样说的,“其实促销虽然能增加营业额,但是由于促销物料的消耗,加上人员成本的提升,促销其实增加不了多少利润,有时甚至和其他时间持平。我们的促销目的就是适时的提醒顾客,达到有效地提升店面在当地的知名度及影响力的目的,而短时间的促销对于整个品牌的形象和档次也是一个提升。所以,我们每次促销的时间都是相对固定的,基本上不会存在长时间促销的情况。”

推出会员管理体系,扩大消费群体

会员制是每个连锁加盟企业都会采用的吸引消费者的方式,但大多数连锁加盟企业并不太注重会员制的管理,往往是买了东西的顾客发一张会员卡,觉得这样就可以扩大消费群体,吸引回头客,不可否认,这是一个不错的方式。但是,仅仅发个卡是远远不够的,后续的服务和管理才是会员制的关键,所以,会员管理体系是每个加盟店应该注重的一个环节。

莎莎啦清晰的认识到了这一点,已完善了自己的会员管理体系,所有的会员卡都是由总部统一制作,统一管理,还将定期举行会员优惠活动,突出会员的权益,有效提升了品牌形象的同时,也增强了消费者的归属感,使得消费者感受到了莎莎啦品牌的认可和尊重,从而喜欢这个品牌,*终成为忠诚的莎莎啦消费群体。

思变进取,运营跟踪。

2009年,莎莎啦在业内创造了“开店成功率冠军品牌”的荣誉称号,这在连锁加盟行业是个不小的奇迹。莎莎啦能有这样成果,跟其店面的运营方式和管理是分不开的。

在服务训方面,莎莎啦除了在店面开业时对店员进行培训以外,还会每月开展店面培训,向加盟商灌输*新的连锁管理知识,培养他们的运营技能和服务水平。而对于销售较差的店面,甚至经营不下去的店面,莎莎啦都不会像其他品牌一样,选择放弃,而是提出周密的运营提升方案,分析市场状况,协助店面提升盈利能力,让店面扭亏为盈。莎莎啦坚持“共赢互利”的投资理念不会改变,不会轻易放弃任何一个加盟商,这也是莎莎啦享有“开店成功率冠军品牌”荣誉称号的根本所在。

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