如何做好餐饮连锁品牌策划

品牌策划做得好与不好，对连锁餐饮企业来说至关重要!做得好则使餐饮连锁深入人心，做强做大!反之，则有严重后果。因此，做好餐饮连锁品牌要注意以下几点：

其一，餐饮连锁品牌传播违背社会公德的现象越来越多，从**闻名的“跨国大碗”到隐藏街脚的“无名小卒”，都能找到很多“不听话的”“坏孩子”，所以餐饮连锁品牌策划人*先要有严格的道德自律，肩负自己的责任，不要助纣为虐。

其二，餐饮连锁品牌策划人不仅需要帮助企业制定品牌战略，还要帮助企业把战略细化，协助企业执行，以一步一步的带领企业实现战略目标。换句话说，餐饮连锁品牌策划人不是简简单单“卖方案”的人，而是会做冷板凳，能够将品牌理想变为现实的人。

其三，有很多餐饮连锁企业嘴上说自己做品牌不是为了短期利益，但在实际合作过程中，依然是为了追求快速的短期利益，刚开始投入，就马上想着要收益，殊不知做品牌实质就是做投资，获取收益肯定需要一定时间，就像开花结果总需要一定的时日一样。因此，品牌策划人要帮助企业建立正确的品牌观，不能急于求成，老盘算 “今天投入，明天就要产出”。

其四，餐饮连锁品牌策划人要有足够的“防范”意识。品牌策划人的利润是建立在餐饮连锁企业利润增长基础上的，只有企业的利润增加了，品牌策划人才能获得真正意义上的利润。所以，很多品牌策划人都喜欢说自己是在帮别人带孩子，孩子大了，却很有可能就不认这个“娘” 了。事实上也的确如此，兔死狗烹的现象的确很多，“兔没死，狗已烹”的现象也不少见。加上一些寻求咨询公司合作是假，骗取方案是真的**企业，可以说，许多品牌策划人在没见到“兔子”时就被企业给“烹”了，委实“悲壮”，也的确**。

其五，餐饮连锁品牌策划人要具有企业家精神，要具有“诚信、创新、合作、敬业”四种精神元素。

其六，不仅餐饮连锁企业在决定打造品牌之前要精心选择品牌策划人(或者说选择品牌策划公司)，品牌策划人更要精心选择企业。对于“不可救药”的企业，不能为了*取策划费而盲目**，盲目合作。

其七，餐饮连锁品牌策划人也要懂得“售后服务”。服务合同到期后，不能代表服务**结束。餐饮连锁品牌策划人需要定期关注曾经服务的品牌，给予其适当的提醒和建议，以帮助其健康成长。

其八，餐饮连锁品牌策划人要注意天天“练内功”。品牌策划是一种需要广博知识作为基础的职业，加之面对的客户“五花八门”，对知识“补充”速度要求近乎苛刻。所以，餐饮连锁品牌策划人必须养成天天学习的良好习惯，以提高学习能力，扩大知识视野，适应不同类型的客户，更好的为客户服务。