加盟店库存管理要点说明

由于卖场面积有限，且又无多余的空间储存货品，故库存管理*要之务，即在于订货管理并建立货架仓库化，平常利用整理商品陈列的时间，顺便检查商品有效期限，利用商品盘点的时间，理出滞销品或坏品。

商品存货关系着资金周转，若管理不当则易使单店的商品存货成本过高，造成较高的营运资金成本与商品的积压，但若进货不足又易造成缺货，无法满足上门客户的需求，造成买不到想要的商品，客户若常买不到其所要的商品，可能下次就**上门购买。所以商品库存管理，实为加盟主不得不注意的一个重要课题。库存管理的**目的在于不能缺货，一遇缺货要想尽办法补充；第二目的在于让过多的存货移动出去，不要在即将过期或已过期时，再来处理。

下面就库存管理的要点进行说明。

经济采购量、**时间（订货到送达之间的时间）、安全存量、请购点等概念的运用。可由进货、销存货计算机文件中，试算出以往数据，得出上述各项信息，再自动检查每曰库存状况，自动印出请购单，提供加盟店主参考。但若尚未使用计算机系统分析管理，则以经验法则来判断，简单试算公式如下。

·每日销售量乘以**时间等于安全存量。若商品存货低于安全库存量，即印出请购单。

·每次请购量除以每日出货量等于该类商品平均回转日。

若遇特殊状况（例如节庆、假期、促销、涨价等），可弹性调整库存量。

不建立高存货量，每次订货量除参考*少数量之倍数外，订货量除以每日销售量乘以**时间即为标准订货量（例：由下订单至送达时间为3天，每日销售6个，安全存量为18个，而厂商每次*小订货量为一打，则其订货量为二打；若其*小订货量为三打，则以三打为订货量）。

有效日期的掌握：

·有效日期一年以上不超过原出厂日期1/2为原则。

·有效日期低于一年高于六个月之商品以不超过原出厂日期1/6为原则。

·有效日期低于一个月之商品以不超过原出厂日期1/10原则。

每月进行商品实地盘点一次。

淘汰滞销商品维持商品活性化。

尽快处理不良商品。销售管理遵循先进先出原则，对于回转较慢的商品，应先多了解，了解其回转慢的原因（质量、价格、陈列、位置、POP）；若仍无法改善，则考虑缩小陈列面，减少订货或列入淘汰对象。