糖尿病患者到底怎么吃？看看专家讲饮食原则

今天是世界糖尿病日。今年的主题是健康饮食与糖尿病。记者从市卫计委了解到，本市18至79岁常住居民的糖尿病患病率为8.9%，也就是全市成年人中至少有147万糖尿病患者，其中90%以上是Ⅱ型糖尿病。

中华医学会糖尿病分会荣誉主任委员、中日医院内分泌中心主任杨文英说，2014至2016年这三年世界糖尿病日的主题都是“健康饮食与糖尿病”，可见饮食对血糖的影响非常重要。糖尿病患者在吃饭时要**关注升糖指数，升糖指数高的食物有烙饼、油条、糯米粥、土豆泥、南瓜、胡萝卜、西瓜等。饮食搭配也很重要，如果把一顿饭的总量比做1，主食应占1/4，蛋白质占1/4，蔬菜、水果占1/2。这样可以**餐后血糖不会太高，有利于减轻胰岛负担，还有利于减肥，预防和*疗并发症。主食要控制量，早晨吃主食1两，中午和晚上各2两；饭菜不要太烂软；吃饭要细嚼慢咽；饮食还要注意顺序，先吃青菜、喝汤，*后吃主食；粗粮可以减少人体的摄取量，糖尿病病人应多吃粗粮；烹调蔬菜要少放油，*好凉拌或用水煮；生吃蔬果也*好在两餐之间，比较甜的水果要少吃。

杨文英说，如果已经做了饮食控制，应该再适当进行运动。运动要根据自身情况来定。心肌梗死患者、肥胖者要在医生的指导下进行。糖尿病患者*好每天有一定的运动量，每周有3次强度稍微大一点儿的运动，也可以练瑜伽。总体来说，每周运动5天，每次运动30分钟是*基本的要求。

糖尿病的自我管理非常重要。调查显示，目前有68%的用户手机里安装各种各样的健康软件。昨天，作为糖尿病“蓝光行动”的一部分，糖尿病心天地APP的升级版正式推出。记者注意到，这个手机软件不仅能提醒患者服药时间，用动漫的形式教患者使用胰岛素笔，还有摇一摇菜谱等使用知识。相当于是患者智能的“家庭医生”。

今天上午，市卫计委推出了《北京市社区糖尿病诊疗纲要(2014年版)》，将糖尿病诊*的关键信息浓缩成方便社区医生使用的诊疗实用工具，在全市的社区卫生服务机构中**。