孕妇可以吃小龙虾吗

很多孕妇在孕前都是爱吃之人，但是怀孕后有很多食物不能吃了。那么，孕妇可以吃小龙虾吗?孕妇吃小龙虾对胎儿会有影响吗?

很多人都喜欢吃美味的小龙虾，但毕竟小龙虾不是龙虾，而是含有重金属或毒性物质的东西，因此不宜多吃。那孕妇能吃龙虾吗?本文一一告诉你。

什么是小龙虾?

小龙虾是一种存活在淡水中，类似龙虾的甲壳类动物，学名为克氏原螯虾，也叫红螯虾或淡水小龙虾。

淡水小龙虾是甲壳类中分布*广的外来入侵物种。其杂食性、生长速度快、适应能力强的特点，让它在生态环境中有**的竞争优势。淡水小龙虾的摄食范围极广，包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，甚至在食物匮缺自相残杀。

孕妇能吃小龙虾吗?

1、由于小龙虾带有各种外源性的毒性物质，可推断小龙虾所在的水域可能遭到污染，若烹调时不能去除这些毒物，就会影响人体健康。虽然人工养殖的小龙虾水源有**，但市场销售的很可能混有非养殖龙虾。

2、因为小龙虾会摄取动物尸体等**食物，当水体有重金属污染或**物已富集重金属时，那么小龙虾也可能带有重金属。但小龙虾属于基本初级消费者，所以不会有很强的富集效应。

3、可能小龙虾本身就是毒性物质，其某些自身成分，特别是蛋白质，烹饪*候不够时或盘碟盛过生小龙虾，被这些活性蛋白污染，食用后就会给人体带来伤害，如过敏，食物中毒等。

小龙虾含有较多的细菌、病菌与寄生虫，若加工不**，很容易伤害到孕妇及胎儿造，因此，孕妇*好不要吃小龙虾。