补钙食谱推荐:三色豆腐

2015-03-16来源 : 互联网

豆腐具有丰富的营养,适合身体正在发育的学龄前儿童食用。尤其是正在**,需要补钙的孩子喔。快来看看小编**的这款三色豆腐吧。

食物原料:

豆腐400克,番茄、水发冬菇、青豆各100克。

盐、白糖、鲜汤、酱油、水淀粉、香油、植物油各适量。

制作方法:

1、豆腐洗净,切成大块;冬菇择洗净,切厚片。番茄洗净,切成菱形厚片;青豆洗净。

2、油锅烧热,放入豆腐块略煎,加白糖、盐、酱油和鲜汤,烧15分钟。

3、另起锅,倒油烧热,煸炒冬菇片、青豆和番茄片,倒入豆腐锅内,焖烧一会儿,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

食谱类别:

3-6岁宝宝食谱

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的**蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人**钙的需求量。


标签: 儿童饮食

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