添加剂风波 婴幼儿辅食添加剂比比皆是

近日，某国产品牌旗下一款“紫菜骨粉高钙营养米粉”因被指违规添加猪骨粉而引发添加剂风波。事实上，包括辅食、奶粉在内的婴幼儿食品被指含添加剂或添加剂过多已不是**次。记者走访市场也发现，无论是婴幼儿奶粉还是包括米粉、面条等在内婴幼儿辅食，都不难找到添加剂的身影。

添加剂比比皆是

此次事件的中心——“紫菜骨粉高钙营养米粉”之所以引发轩然**，是因为其中添加的猪骨粉。

根据该公司发布的公告，有消费者购买该公司品牌“紫菜骨粉高钙营养米粉”后，发现该产品添加了猪骨粉，通过对照国家相关标准，猪骨粉并未列入食品营养强化剂使用范围，遂提起上诉，*终**判决该公司退还消费者货款，且因2012年3月***发布的、将于明年起实施的《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》GB14880-2012未将猪骨粉纳入特殊膳食用食品营养强化剂范围，该公司已于4月14日停止生产该产品。

根据媒体报道，***给购买“紫菜骨粉高钙营养米粉”的消费者答复中指出，根据《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-1994)中规定，牦牛粉可以作为营养强化剂——钙源使用，其他来源的骨粉(包括新鲜猪骨粉)不能作为营养强化剂使用。

7月5日，北京市营养学会妇幼与学生营养分会***李永进博士在接受记者采访时表示，猪骨粉之所以不被作为营养强化剂使用，可能主要是出于其中细菌风险的考虑。

他强调，此类辅食添加动物性蛋白的风险还在于，作为孩子*早接触的除母乳之外的食物，其中含有动物蛋白很可能会诱发部分宝宝过敏。

事实上，不仅仅是猪骨粉，记者在调查中发现，市场在售的婴幼儿米粉中，纯正原味的很少，通常都是添加某些鱼类、肝脏类和肉类的强化米粉。

7月5日，记者在乐天玛特超市、京客隆超市以及红孩子网上商城看到，在售的婴幼儿米粉种类繁多，各品牌旗下米粉少有五六种，多则十几种。

除了原味米粉之外，较为常见的便是猪肝米粉、牛肉蔬菜米粉、鱼肉蔬菜米粉、胡萝卜米粉、鸡肉蔬菜米粉、黑米红枣米粉、强化铁锌钙米粉、乳清蛋白米粉、AD钙奶米粉等。

记者仔细查看各品牌米粉配料表发现，即便是看似简单的原味米粉，成分也并不“简单”，而是多达十几种，其中添加的多是各类维生素、碳酸钙和白砂糖等，而各类强化米粉其中添加的成分则更多。

除了米粉之外，作为婴幼儿常吃的辅食——宝宝面条也是各类营养强化剂添加的重要领域。

记者在超市看到，市场上标示为适合宝宝食用的面条，多添加了各类营养强化剂。无*有偶，和“紫菜骨粉高钙营养米粉”类似，一品牌“金装智多多骨汤营养面条(6个月以上)”中即标示其面条中添加了三文鱼、鸡汤和猪骨汤营养精华，并额外补充营养伴侣含15种营养素。