葡萄牙阿连特茹—红酒中的灰姑娘

身在法国波尔多和意大利托斯卡纳这两位欧洲大陆“傲慢”姐姐的阴影之下，所以说，用灰姑娘形容葡萄牙的葡萄酒怕是*合适不过的了。尽管如此，灰姑娘也会有魅力四射的时候，比如阿连特茹产区所出品的一些葡萄酒……

阿连特茹(Alentejo)是位于葡萄牙东南部靠近西班牙边境的一个葡萄酒产区，是欧洲大陆*美丽富饶的土地之一。有人说，如果要拿童话故事中里的一个主人公来比喻葡萄牙葡萄酒的话，那灰姑娘怕是*合适不过了，因为她一直生活在法国波尔多和意大利托斯卡纳(Tuscany)这两位欧洲大陆“傲慢”的姐姐的阴影下。尽管在**上，葡萄牙葡萄酒并没有法国和意大利的知名度高，但依然有让**爱好者为之振奋的、魅力四射的葡萄酒面世，比如阿连特茹产区的一些葡萄酒。

占据整片葡萄牙东南部，面积达到全国三分之一的阿连特茹，气候干燥炎热，尤其夏季时，需要对葡萄园进行灌溉。该产区地势平坦，基本是平原和一些坡度较缓的丘陵。这里的葡萄面积种植比较宽广，整个阿连特茹大约有17,356公顷的葡萄园，39%为白葡萄，61%为红葡萄，白色的葡萄品种主要是胡佩里奥(Roupeiro)，安桃娃(AntaoVaz)和阿瑞图(Arinto)，红色的葡萄品种为特林加岱拉(Trincadeira)，卡斯特劳(Castelao)，**哥斯(Aragones)和紫北塞(AlicanteBouschet)等。除此之外，当地也引进了一些世界**葡萄品种。

阿连特茹的地中海气候能酿造出酒体丰满、单宁丰沛、热情的，带有野生水果和红色水果芳香的葡萄牙红酒，这在葡萄牙甚至**都鲜有所见，是当地的宝贵**。该产区出产的白葡萄酒轻柔醇厚，有时略显尖酸，带有热带水果的芳香。

阿连特茹产区*显著的特点就是高产量，而且阿连特茹的红酒价格大部分都不是太高，但是也有出类拔萃的酒庄，出产的葡萄酒品质不俗，进入了**葡萄牙餐酒的名列。目前产区内8大DOC产区，包括波特雷格(Portalegre)、博拉(Borba)、雷东多(Redondo)、雷根格(Reguengos)以及维迪格拉(Vidigueira)等。

在阿连特茹产区里的8个Doc产区中，有6个基本上都仰赖着当地一家*重要的酿酒合作社，即坐落在蒙萨位什的雷根格(Reguengos)酿酒合作社。该产区有许多酒都是以阿连特茹VR的等级销售，往往也会将葡萄品种标示在酒标上。埃武拉(Evora)产区是阿连特茹产区装瓶历史*悠久的地方。此外，阿连特茹的大型葡萄酒生产商(特别是葡萄酒合作社)的葡萄酒售价表现得较为稳定。

“高品质的红葡萄，悠久的红酒酿造历史，杰出的酿酒师以及谦逊的态度，这些因素，构成了葡萄牙伟大且不可触碰的葡萄牙红酒堡垒。”**的评论家，美国的罗伯特 •帕克(RobertParker)对葡萄牙红酒给予了盛赞的评语，以及由此带来的葡萄牙红酒**产生了难以想象的结果，同样，也**了葡萄牙红酒佳酿带****的市场前景。