一个温和外表下蕴藏不停歇动力的产区

2015-03-02来源 : 互联网

梅多克拥有**的自然条件,平衡温和的气候有气温炎热、潮湿、阳光充足,且通风***的特点。其8大子产区出产世界闻名的**葡萄酒,且每个产区都有自己*特的个性和风格,能够满足葡萄酒爱好者的不同需求。

梅多克葡萄酒行业协会及旗下酒庄至今已连续六年在中国进行**活动,在这六年时间,他们作为法国重要产区的代表不遗余力的向中国市场和消费者推介**的葡萄酒以及进行文化交流;同时,他们也见证了与之有贸易往来的中国进口商们的进步成长,熟悉了国内市场的变化与发展。

菲利普当布里纳(PhilippeDambrine)与产区的酒庄代表

Tips:梅多克葡萄酒行业协会研讨会及媒体晚宴于2012年10月24日在广州举行。

梅多克葡萄酒行业协会主席菲利普当布里纳(PhilippeDambrine)

2007 年以来我们做了大量的**活动,可以说在中国市场,来自梅多克的葡萄酒已经有了一定的影响力和知名度;而今天梅多克葡萄酒向这个市场的出口量就是对我们*好的回报,同时也证明了梅多克葡萄酒受到亚洲消费者的喜爱。去年,梅多克100,000,000瓶的年销量中,出口到欧盟有57%,其他国家的占了 43%。其出口值接近波尔多葡萄酒出口总量的一半。梅多克拥有16500公顷的葡萄园,占据波尔多葡萄园的15%,有1500个城堡和品牌,其中有超过 20%的城堡拥有30公顷以上的葡萄园,15%的庄主拥有葡萄园的平均面积占到了5-15公顷。

大中华区经理罗斯翰(GRANDSVINSDEGIRONDE)

中国消费者有很强的学习能力,他们对于葡萄酒储存的信息量越来越大。我想,从来没有一个市场变化的像中国市场如此之快。实际上,中国自有的茶文化和饮食文化为饮用葡萄酒做了很好的铺垫,加上中国消费者的敏感度,他们对于葡萄酒的整体品质,包括年份、价格、历史背景、内涵,以及如何与人分享等都有自己的见地,我觉得这点是非常重要的。葡萄酒需要每个人传达出不同的想法。关于中国市场*大变化的另一点是酒商,大概在几年前,国内酒商去国外酒庄找酒或是通过一些途径了解名庄酒,他们通常只有三个问题:拉菲,小拉菲,一年出产多少瓶,却很少问及有关产区、品质方面的问题;但现在他们了解更多,而且也越来越挑剔,有一定的专业度。

防伪标是为了让市场和消费者进行更好的辨识

“2009年实施的梅多克防伪标签并非针对中国市场。这种防伪标不仅仅是为了让市场和消费者更容易辨识,更大程度上是为了让大家了解产品背后全面的信息,并起到品质**的作用。同时,因为每年都要评选,所以正因为有了标签,对于酒庄而言会起到监督和激励的作用。目前,梅多克是唯一的一个产区按照这种方式去做,并通过法律依据的条文来执行。”

这是一个温和外表下蕴藏不停歇动力的产区

“梅多克拥有**的自然条件,这体现在地理、气候等方面。这里平衡温和的气候条件有气温炎热、潮湿、阳光充足,且通风***的特点。梅多克的8大产区出产世界闻名的**葡萄酒。每个产区都有自己*特的个性,能够满足葡萄酒爱好者的不同需求。这8个产区共有5类酒庄,每个酒庄都根据自己的特征归入*适合自己的一类,它们出产的葡萄酒拥有各自的身份特征。这5类酒庄就是很多人所熟悉的1855年评定级别的顶级酒庄,中级酒庄,艺术家酒庄,其他酒庄和酿酒合作社。这种区分可以使葡萄酒爱好者欣赏到梅多克葡萄酒*特的多样性。”

无需特定的时间、规则和礼节,随时享受梅多克葡萄酒

“并不是要十年的漫长等待才能品尝梅多克葡萄酒。实际上,个别梅多克葡萄酒适饮年龄比较轻(3-4年),而且已经具备了顶级酒的馥郁醇香。畅饮梅多克葡萄酒也并一定需要一个特定的理想时机,和朋友小聚,或者只是想简单的小酌一口,都可以用梅多克葡萄酒来助兴。在梅多克,每个庄主都会通过特殊的调配过程使梅多克葡萄酒更加细致,而这种调配将赋予每款酒以*特的风格,更加突出这个地区的风土特性和酿造技巧。”


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