法国两大知名产区横向分析

2015-03-02来源 : 互联网

波尔多与罗讷河谷都是法国*重要的葡萄酒产区,都以生产红葡萄酒为主。那么,这两个产区有没有什么区别呢?本文将对这两个产区的红葡萄酒进行对比分析。

波尔多(Bordeaux)与罗讷河谷(RhoneValley)都是法国*重要的葡萄酒产区,二者不但所处的纬度十分相似,还都以生产红葡萄酒为主。此外,这两个产区葡萄酒的风格已成为不少新世界国家的模仿对象。那么,这两个**产区的葡萄酒有没有什么区别呢?以下这张图将对这两个产区的情况做出比对。

综合上述图表,本文对于两个产区的红葡萄酒再做出如下补充:

*先,与大名鼎鼎的波尔多红葡萄酒相比,罗讷河谷的红葡萄酒风格似乎更加多样。罗讷河谷不但出产浓郁厚重的红葡萄酒,也酿制大量简单易入口的酒品(在南罗讷河谷尤为突出)。

风味方面,与波尔多葡萄酒相比,罗讷河谷的葡萄酒酒力更加强劲,果香更加突出,还带有明显的香料味道。

*后,罗讷河谷有些**酒款具备可与波尔多**酒款分庭抗礼的品质。值得一提的是,罗讷河谷红葡萄酒的价格显得更加亲民,因此,罗讷河谷葡萄酒是全世界性价比较高的葡萄酒类之一。

标签: 葡萄酒

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