重阳节的三种食俗

 古代把农历三月三为春天的大节，叫上已;九月九为秋天的大节，曰重阳。上已踏青，以后逐渐被清明节所替代，但“三月三”这个吉祥*****壮族、黎族、畲族等少数民族重要*****九，因为*****又值*****受人们的重视。《易将“九”定为阳数，而“九”为阳数是*大的，两九相重称为“重九”，两阳相重叫“重阳”，可以引发人们许多的联想。中秋已过，步入盛秋，季节变化，又引起人们对人生的感叹，多种情感的交集，使得重阳节发展成为以娱乐为主的*********俗事项中有三项，俗称:“三宝”。**，重阳******”。

九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九******的这一说法。金秋九月，秋菊傲霜，文人将九月称“菊月”，老******“九花”，******成市花之一******寒的*特品性，所******为生命力的象征。在古人那里有着不寻常的文化意义，认为它是“延寿客”、“不老草”，可使人老而弥坚。第二，是吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有*人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿*肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。第三，是吃花糕。重阳节敬老，登高以避灾。

“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。秋高气爽，登高辞青，品尝花糕，赏菊吟陶渊明诗句，举办各种尊老敬老活动，充满了人间亲情。我国南方普遍有重阳节插茱萸驱邪的习俗，而北京则以敬老为主要内容，所以赏菊多，而插茱萸者少。