立秋节气 教您应对“秋老虎”

今天是8月7日，立秋。顾名思义，过了今天夏天就慢慢接近尾声，秋天也就慢慢来了。不少人会惊呼，这样夏天就过完了?秋高气爽的天气真的来了?当然没有那么快，我国民间有俗语“秋老虎”，也就是说，立秋过后还要在热上很久。依旧是热，但是，立秋之后的养生与盛夏时节还是有所不同的，今天就和您分享一下立秋的养生方法，帮您顺利战胜“秋老虎”!

立秋是人体阳消阴长的时期，因此，应该重视秋季养生。虽然立秋之后还会热一段时间，但是天凉时，还应注意“白露身不露，秋后少游水”。

而说道养生就一定要说饮食起居。古人认为“秋天宜收不宜散”，并应“秋不食辛辣”、“秋不食肺”;还要“早卧早起，与鸡俱兴”，即早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，这样才合乎秋季养生之道。

秋季养生八字诀：润燥、补肺、养阴、多酸。可是如何做到呢?吃什么*有效呢?中国食品招商网给您一些建议。润燥*选莲藕，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生;补肺*选杏仁，杏仁*好与薏米按1：5的比例一起熬粥，温热时喝;养阴*选蜂蜜，蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合;多酸*选葡萄，葡萄*好整颗吃。

此外，还建议大家食补不药补，立秋健康吃出来。

山药百合大枣粥

原料及做法：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。将以上原料洗净煮粥。

功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。

双海生津

原料及做法：海带100克，海蜇皮50克。海带、海蜇皮洗净，海带加热至熟切丝，海蜇皮切丝，随后两者混和加入姜末、醋、糖、麻油调制而成。

功效：润肺清热，补血美容。对慢性干咳、咽喉炎等有益。

沙参百合鸭汤

原料及做法：北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克，精盐、味精各适量。将鸭肉切成小块，与百合、沙参同入砂锅，加水适量，文*慢炖，待鸭肉熟后调味，饮汤食肉。

功效：滋阴清热、润肺止咳。

立秋时节为人体*适宜进补的时候，进补的原则是“少辛多酸”。应该适当多食酸味水果和蔬菜以助养肝。此外，还要谨记立秋之后，不论是西瓜还是香瓜都不能多吃，否则会损伤脾胃的阳气。

需要提醒的是，秋季虽然是进补的季节，但也不能盲目进补，要视自己的身体需求而定。普通人从日常饮食中即可得到足够的营养，不用补。