只吃素食不健康 7类人必须吃肉

现在很多人都认为肉类会导致肥胖、高血压、高血脂等病症的发生，尤其是爱美的人群，他们都以素食为主食而**戒绝肉类。但是肉类的营养非常丰富，具有人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。因此不吃肉食会有碍健康，尤其是下面几类人特别补充肉食。

1.正在减肥的人

很多正在减肥的人都会以肉食有肥腻为由而不吃肉食。但是可知道蛋白质能提高饱腹感，能够减少食用淀粉的分量从而达到减肥的效果，所以减肥的时候更要稍微增加蛋白质的摄入。

2.贫血患者和经期女性

贫血大多是缺乏蛋白质和铁造成的，而这两种营养素在肉类中都比较多。所以贫血人群必须吃肉，*好是猪肉、牛肉、羊肉等红肉。女性月经期间也应该吃肉。

3.孕妇和乳母

她们要为自己和宝宝两个人摄入营养，更应多吃点肉。

4.儿童和青少年

儿童与青少年他们正处在生长发育的阶段，机体蛋白质的合成应该大于分解，所以必须要用充足的肉类来**蛋白质供应才能**发育所需的能量。

5.65岁以上的老人

他们的肌肉开始松弛，蛋白质可以延缓肌肉流失。如果不喜欢吃肉，不妨用鸡蛋或者奶制品代替。

6.肿瘤患者

很多人有误区认为肿瘤患者吃肉会把营养“供给”给了肿瘤细胞。但这是错误的思想，因为肿瘤是一种消耗性疾病，如果营养不良，就会影响*疗的效果和**的进度。放疗和化疗的患者更应增加蛋白质和维生素的摄入量，以**机体有足够的抵抗力。

7.外伤或手术患者

人的机体是由蛋白质组成，外伤和手术患者这类人因为需要有机体组织的生长和愈合的需求，所以对蛋白质的需要量非常多，而供应蛋白质*好的方法还是吃肉。