转基因与非转基因，仅仅是表面的一字之差吗？

大家都知道有一种题目叫是非题，是不是看到非字就认为是不好呢。古人就曾说过不可以偏概全，一叶障目，要用事实说话。那就说一下风头上的转基因吧。

转基因是指利用现代基因工程手段，人为地使一种生物的一个或几个基因转移到另一种生物体安家落户，并使其获得新功能的过程。顾名思义就是对其动过手脚，已经打破其自身原有的规律。说实话迄今为止还没有哪一样事情能在违背规律后**立于不败之地的。

随着食品问题的频出，从开始到现在都在质疑声中的转基因再一次经受全面的考证。为什么转基因会卷入浪潮，因为越来越多的企业都使用转基因作原料，我们浅析原因有下：一是因为它的盛产致使它比非转基因价格要低廉。二是由于我们人口众多的国情，造成市场需求过大。结果造成很多鸡鸭猪肉食物间接转基因。三更重要的是没有对其明确的监管制度。

对它的声讨和不满并不是应为我们**外货，不接受新事物，施行地方保护主义，而是我们需要对自己负责任。俗话有说一方水土养一方人，自己国土上生产的相较起来总会更适合国人的体质。先抛开不说安全与否，*起码它的营养价值需要考量。

俄罗斯，印度，日本，欧盟等众多国家禁止进口转基因作物，更别提添加使用了。那我们是不是也要考虑一下减少对转基因的依赖，转战充分利用国内本土作物。作为食品企业不仅仅要看到庞大市场的利益，也就是说作为生产者不能只想着减少成本的投入，更要看到肩上所要承担的责任，可谓是牵一发而动全身。如果转战国内本土作物，不仅可以更好的适应国人体质也能更好的带动我国农业经济的发展，增加农民种植的信心，从而达到一种良性的效应。

民以食为天，入口的每一粒食物都将滋养着人体的每一寸血肉，所以要严把食品质量关，从原材料抓起，不能因为眼前的蝇头小利而为自身埋下不定时隐患。