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图解：他就是郭永云，郭永云现在是杨云村村民们学习的榜样、羡慕的对象。
村民：“现在就是好得不得了，了不得就是现在****了，就是这个意思。”
村民：“现在有*了，房子搞得漂亮得不得了。”
村民：“家搞起来了，搞好了。”
这座楼房是郭永云的新家，其造价创下了杨云村有史以来*高，花了18万元，但是在搬进这里之前，郭永云住的却是这个低矮狭窄的小房子，是村里有名的贫困户。
郭永云：“天热的时候太热了，没办法，晚上就睡在外头，弄个门板睡在外头，这个房子也住几年了。”
郭永云现在的年收入达20万元，贫困户**翻了身，而且因为他的带动，2009年整个马集镇将增收近千万元。短短两年时间，郭永云究竟发现了什么**的法宝?这一切都离不开一块荒地。
图解：杨云村东边有一块70亩大的荒地，这块荒地，很长一段时间没人敢种，因为周围树木多，土壤又贫瘠，曾经租过这块地的人都赔得血本无归。然而在2001年，郭永云租下了这块地来种水稻(米类)。一亩租金300元，协议一签就是15年，但是，不出村民的预料，郭永云种水稻也赔了本。当时因为房子坏了没*修，郭永云一家人只能盖一间简易的小棚子住了下来。
郭永云：“他们会讲，郭永云你搞发了吧。我搞穷了，你不要笑我，你笑我没有意思的，我没有搞到*。”
2004年春节，郭永云家竟然只用50块*过了个年，郭永云的人生此时已经跌入了谷底。而就在这时，一个人的登门来访给郭永云的生活带来了转机，这个人就是隔壁村的袁德善。2004年6月，袁德善找到了郭永云，要转租8亩地。
袁德善：“水稻毛利润才四五百元一亩，他净拿我300元一亩，种水稻他落不到300一亩，他就愿意，他还请我们吃饭。”
图解：这8亩水田，在郭永云手里是种负担，但袁德善一种简直成了***。
袁德善：“水芹的亩产达到1万斤左右，当时市场价正常的要批到八九角*一斤，一亩地高峰的时候能挣六七千元*。”
袁德善种植的就是水芹。郭永云没有想到，自己以前只会想在地里种水稻，就没有像隔壁村一样种上水芹。隔壁的大圣村种植水芹有上**的历史，自从2004年成立了水芹合作社，水芹市场逐渐打开，价格也年年看涨。本村的水田不够种，就有农户到外村来租地种水芹。
守着***竟然过着穷日子，从2005开始，郭永云也跟着袁德善种起了水芹，他期待自己也能收获同样的**。然而，他种水芹却遇上了件烦心事儿。
水芹的种植期在每年8月份到次年3月份，3月份当水芹收割完毕，要留出三分之一的田来培育种芹，其余的就空了出来。但是这空出来的田却是相当麻烦。
水芹种植户：“这全是农家肥，猪粪、牛粪、羊粪。”
记者：“水芹地里要用这个?”
水芹种植户：“全部用这个，用别的化学肥水芹的品质不好。”
水芹种植户：“农家肥里面有含草种子，像鸡和鸭吃的草种子，吃了有的消化不掉，种子在里面继续发芽，田要是空着的话，长的草就特别多。”
每年8月份，栽种水芹以前，清除荒草成了种植户一项繁重的劳动。
60亩地请人拔草至少得花1万元，可当时郭永云根本没*，他只能和妻子不分白天黑夜的自己干
郭永云：“我们搞得黑乎乎的，全黑掉了，脸搞黑掉了，给人家看到，给人家笑死了。”
图解：拔了长，长了再拔，这水草根本拔不净，2007年6月，就在郭永云拔草累得昏天黑地的时候，他无意间发现有种东西可以代替自己拔草，而且这东西除草，比人拔的要**。
郭永云：“小池子、小沟里，它蹲在里面就没有草，都没有草了，我们就知道它吃草来劲。”
郭永云没有想到，当时他的这种发现，不仅让自己在村子里扬眉吐气，而且日后还能为全镇增加上千万元的收入。郭永云盯上的这种善于除草的东西就是小龙虾，小龙虾是杂食性动物，很能吃草，每年4到7月，水芹地空出来这段时间，也正是小龙虾生得*快、吃草*猛的时候。
郭永云：“池子里面只要有小龙虾在里面，放一年都不会长草，只要塘里有草，它就给你干掉。”
郭永云把河沟里的小龙虾，拣回来扔进水芹田里。自从用小龙虾除草，郭永云再也不用亲自拔草了。
但等到2007年准备种植水芹的时候，郭永云发现，自己差点被这个小聪明给害了，因为小龙虾不仅吃水草，还吃水芹。
图解：郭永云：“水芹才长出来的时候，小芽子才这么大，你放小龙虾下去，它正好吃了，正好它吃掉了，吃掉头它就冒不出来了。”
刚长出来的水芹芽，小龙虾都当成草吃掉了，这可怎么办呢?郭永云开始把地里的小龙虾往外捕捞。没想到这些小龙虾很受收购商的欢迎，尤其是冷冻水产品和腌制水产品等种类。
收购商：“基本都是1两以上的多，水芹套养的1两以上的多，有吃的。”
郭永云：“有的人家养的是黑色的，黑的底板。”
记者：“这个透明。”
郭永云：“是，这个肉(肉制品)都能看得见，都能看见它的肉，透明，连肠子都看得清清楚楚。”
收购商：“这个鳃肯定是白色的，掀开看一看，肯定是白的，你看这个鳃，这个水芹，在这里面就起净化一样。”
图解：收购商给这些小龙虾开出了一斤20多元的价格。60亩地捞了3000多斤小龙虾，收入4万多元。郭永云没有想到，自己这个无意之举还带来了一笔不小的收入。
从此，郭永云开始琢磨着怎么在水芹地里套养小龙虾。
郭永云：“水芹才栽的时候不能放，才栽的时候冒出的芽子一点大，*起码要到一个多月，长了一扎多高了，这时少放一点点，长到1尺多高时再放一点。”
空池子一亩可以放100多斤小龙虾苗，水芹种上以后*多能投60斤，这样才不影响水芹生长，因为养殖密度低，套养的小龙虾个头儿都很大，2007年，郭永云一亩地小龙虾收入1000多元，加上水芹总收入达20多万元。
看着郭永云的效益，杨德善也向郭永云取经，在自己8亩水芹田里开始套养小龙虾。
图解：记者：“现在水芹地里，还觉得多了一份收入是吧?”
袁德善：“收入也不小，养得好收入也不少。”
2008年春天，郭永云花了18万元修了一坐全村*漂亮的房子，全家都搬了进来。
郭永云：“有人讲，郭永云你这个房子，现在人家两栋房子换不到你这一栋房子。”
2009年，马集镇的8000多亩水芹80%完成了和小龙虾套养。仅仅小龙虾一项将增加收入1000万元。
