印度尼西亚茶俗

印度尼西亚的冰茶

在一日三餐中，印度尼西亚人民认为中餐比早、晚餐更重要，饭菜的品种花样也比较多。但他们有个习惯，不管春、夏、秋、冬，吃完中餐以后，不是喝热茶，而是要喝一碗冰冷的冰茶。

凉茶，又称冰茶，通常用红茶冲泡而成，再加入一些糖和作料，随即放入冰箱，随时取饮。

冰茶的做法:

冰茶

夏日里，或加上薄荷，或加点果汁……调一杯冰茶，这种感觉怎可用言语形容。美极了!妙极了!我们就这样先俗一点感受它吧。

泰国人喝冰茶泰国人饮茶的习惯很奇特，他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块，这样茶很快就冰凉了。在气候炎热的泰国，饮用此茶使人倍感凉快、舒适。

早在4000多年以前,聪明的中国人即已发现冰茶的妙用。

闲来泡上一杯冰茶,让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛时间都已停止。

然而，冰茶的功效远不止于此，人们渐渐从饮茶中寻求健康。冰茶叶中含有如香精油、鞣酸和苦味素以及生物活性物质等许多具有医疗价值的药效成分，这些生物活性物质在每一种茶里都是与众不同的天然元素，因此虽然某些茶叶的作用相似，但每一种茶也有自己的*到之处。它具备增强人体抵抗力、有助于排除体内毒素、促进新陈代谢、消除疲劳、美容等诸多好处。

材料：GIN琴酒1/2oz，VODKA伏特加酒1/2oz，RUM兰姆酒，TEQUILA龙舌兰酒1/2oz，TRE柑橙酒1/2oz，LEMON柠檬汁，SUGAR果糖少许，COLA可乐加入约9分满

调法：加满冰块，直调BUILD

装饰：置入柠檬片、红樱桃附调棒。