茶友相聚天鹰茶城

周日《食尚》茶友会邀您品茗，围绕茶的品质，探讨中国的茶文化，由业界人士和读者以茶会友，品茗论道。以《食尚》茶友会为主要平台，把爱茶人和业界人士召集到一起，加强交流互动，提升南宁的品茗文化。如果，你对茶文化有着深入研究;如果，你也有一段清闲的时光，那就赶紧加入我们的队伍吧!

这是一场不同于常规的茶友会，上周末《食尚》茶友相聚天鹰茶城，开启了一场乐趣无穷奇妙无穷的品茶活动。茶友们品尝了由广西农垦茶业集团、怡清源、武夷星共同提供的绿茶、黑茶、岩茶，在识茶、品茶中享受一番山谷里的云雾氤氲和清新气韵。

茶友*先来到怡清源，“黑茶听说过……”“不知茶味如何?……”茶友对原叶伏砖茶茶样细细端倪了起来，怡清源覃先生介绍，“一块冰碛岩”，“一朵金花”，共同奠定了安化黑茶无法替代的地位。原叶茯茶是****款保持叶片原生态完整性的茯砖，精选安化云台山野生大叶茶树品种，比一般茯茶原料更好。一方面**传统茯茶“切碎”工艺，保留叶片的原生外形，含梗量更少，叶面更完整，滋味醇和绵延，菌香浓郁，*具风味;另一方面采用现代“轻处理优化技术”，轻微氧化，攻克发花难关，金花更茂盛，且“越陈越香”，被茶友称为“会变化会讲故事的茯茶珍品”。

“外形像砖片，有菌花香味。”茶友端着内质金花茂盛伏砖相互交流着，冲泡、出水，看茶汤、闻汤色、品其味，香气纯正、汤色红浓、滋味醇厚、回甘……茶友们纷纷对原叶伏砖进行品鉴。

体验完原叶伏砖，茶友们来到了武夷星店内，店主詹海波为大家开泡了金骏眉、大红袍，“真是一方水土养一方人，茶叶也一样。”通过品鉴，茶友们明显地感受到武夷岩茶*特魅力。接着茶友们又继续体验了广西农垦茶业集团西林银针，形细如针，茶叶紧结，茶芽外形很像一根根银针，茶汤清澈晶亮，香气清鲜，入口清鲜爽口，回味甘凉。茶友认为，喝茶是一种综合的感官享受，除了舌鼻喉的享受外，还有视觉的享受，黑茶、岩茶给人带来舌尖上的感受，银针则给人带来视觉上愉悦的体验。