茶文化之品莲花山茶

章晓晨我不嗜烟酒，喜饮茶。在众多品牌茶叶里，我对鄱阳莲花山茶却情有*钟，虽然它名不见经传。过去也许是养在深闺人未识，可如今随着我县经济的快速发展，莲花山茶的知名度也随之越来越高。

莲花山在海拔600米以上，地处亚热带，气候温和，雨量充沛，平均气温在17.6度。这里山高雾多，极有利于茶叶的生长。在海拔近700米的白云寺周围的山间林里，约有4000多亩野生的山地茶，它以其“鲜、清、润、纯”而著称，据说每年成品茶只有4万斤。为了**该茶的纯正，本地茶农没有扩大种植规模，也不打农药不施肥，从而**了它的***品质，故系莲花山茶叶中之珍品。

现在，莲花山茶叶已从大山里走了出来，在县城的超市里也能买到。并非因为它的包装精美，也并非因为它的价格比同类产品要低廉。我之所以喜欢，除上述原因，还因为一股浓浓的乡情。我家住在离莲花山不远的一个小山村，生于斯，长于斯。我爱这里的山山水水，爱这里的一草一木，更爱这里的父老乡亲。每逢我到邻居家或亲友家作客，他们便给我沏上一碗酽酽的莲花山茶，摆上板栗、南瓜子、柿子干等山里特产。看着沸水冲泡的绿色茶叶上下翻腾，闻着一股浓郁的茶香，未饮茶便已先醉。

前些年我都在外地工作，便托人从家里给我捎来一包莲花山茶叶。在异乡喝着家乡的茶叶，感觉仿佛是回到自己家里一样。而这种感觉却是别的茶叶所不能带给我的。

2012年6月6日，莲花山国家森林公园正式揭牌成立，一个生态的绿色的莲花山，必将以**的面貌呈现于世人面前。游客朋友们，请到莲花山来看看，请喝一杯莲花山茶。