茶娘秦帖慧的“扫盲营销”

图为：茶娘秦帖慧的创意崇文茶庄。

“喂，你是茶娘热线吧，请问喝茶能减肥吗?”电话响起，一个女声传来。

“可以不增肥。减肥更有效的方法是运动。”秦帖慧跟对方耐心说起了茶。

秦帖慧是“茶娘热线”的主人，经营着一家不起眼的茶庄崇文茶庄。做茶叶生意四五年，人家扩大门面，她却缩小门面。这是为什么?

因为不卖散装茶，节约了空间，“茶叶也是食品，品牌茶更安全。”

秦帖慧有着与众不同的生意经。“先做顾客的知心人，后做**的生意人。”因为这个想法，秦帖慧开通了“茶娘热线”，教人喝茶的道道。“别人做茶大谈文化，我觉得，更重要的是"扫盲"。”

1“茶娘热线”为茶盲扫盲

秦帖慧，安徽淮南人，在南京读书时，认识了现在的丈夫，丈夫是扬州人。1992年，秦帖慧嫁到扬州，辞掉了国企的工作，“厂长还要我写了**书，****回去。”

秦帖慧根本没想过要做生意。但嫁到扬州没几年，她下岗了。无奈，她带着两个下岗女工，承包了单位的三间门面房，开起了小店。一间卖日杂，一间卖小吃。“自己下面条，包饺子，**天卖了37块*，开心死了。”

两年后，小店关门，大店开张。大店300平方米，开成了一家饭店。“做顾客的知心人，就是做到价廉物美。”凭借这个质朴的生意经，秦帖慧把店开得红红**。但四年后，她遭遇了挫折，房子被收，“我的竞标价*高，但没拼过关系。”

开饭店四年，积累了一批“知心人”，也就是人脉。秦帖慧觉得，这是她东山再起的*大资本。

于是，她开了一家茶楼，叫崇文茶楼。可是秦帖慧不懂茶，难做茶客的知心人，“我从头学起，*后考到了国家**评茶员。”秦帖慧懂茶了，但她发现，茶客们或者一知半解，或者一窍不通。

怎么办?秦帖慧想到的办法是，开通热线82986698，“接受茶客咨询，结识品茶"知心人"。”

“泡过之后的茶叶能吃吗?”电话那头问。“能吃!大多数人泡过茶后，把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的，可以把茶叶咀嚼后咽下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。”秦帖慧答道。

沸水泡茶好还是温水泡茶好?保温杯宜不宜泡茶?喝浓茶能醒酒吗?泡茶的*佳时间是多久?这是“茶娘热线”经常要回答的问题，“对懂茶的人而言，这都是些简单的问题，但经常被问到，就有了普及的必要。”