快过年了,忙碌了一年的您,准备好过年了吗?小编带你看看咱们重庆人过年怎么整?
杀年猪
“管它有*没*,先杀个肥猪好过年!”杀年猪,是重庆人过年的“必杀技”。过年前,重庆人都会宰头猪,请亲戚朋友左邻右舍来吃一顿热热闹闹的杀猪饭,亲朋好友围坐在丰盛美食桌前分享快乐,“大块吃肉、大碗喝酒”,带来的不只是热*朝天的年味,也寓意着来年大丰收。
吃刨汤
吃一顿刨汤,吃刨汤的魅力,不在滋味,而在气氛;吃刨汤的过瘾,不在喝酒吃肉,而在动感热闹;吃刨汤的美食,在于自然本味。吃刨汤的客人越多,气氛越热闹,主人越高兴。期望来年平安红*。
炕腊肉
炕腊肉是重庆人的特色食品。人们每年宰年猪时,便将鲜肉放腌缸里,腌制数天后取出来,再用柏香枝烟熏后,挂于*塘顶部的炕架上。用柴*烟熏*燎,一段时间后,这肉会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。*炕腊肉可保存数年而不变质,是招待客人的佳品。
打糍粑
“你中有我,我中有你,不分你我地结成一团。”重庆人素有“二十八,打粑粑”的说法。外面冰天雪地,糍粑打得热*朝天,每逢春节来临,农历腊月二十八,家家都要打糯米糍粑。
赶场
“姑娘要花,小子要炮,老头儿要顶新毡帽。”年前,重庆人家家户户都要去赶场,购买各种年货,有吃的,有玩的,一样不落。当中*重要的就是要买鸡杀鸡。因为“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。在场上,十里八村的熟人们见了面都互相拜早年,相互送去新年的祝福。
扫尘
民谚“腊月二十四,掸尘扫房子”。扫尘除埃寓意“辟邪除灾,迎祥纳福”。扫尘就是年终大扫除,每逢春节来临,重庆家家户户都要打扫卫生,按重庆民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
贴春联
春节前夕,家家户户都要贴上红红的春联,一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。
年30 年夜饭
年夜饭又称团圆饭,是年三十的一餐。这**人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。一年一度的年夜饭表现出重庆人家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。
开门炮
大年初一的凌晨,天刚蒙蒙亮人们便起床了,家家户户**件事就是争先恐后打“开门炮”,梆敲三更,响炮连天,这意味着开门大吉,也宣告新年开始。爆竹声,象征送旧迎新和接福,预祝新年吉祥如意,兴旺发达
拜年
拜年是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。初一早晨,晚辈要向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈给晚辈“压岁*”。
祭祖
祭祖,是重庆春节期间一项隆重的民俗活动。除夕到来之前,家家户户都要把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品。由家长主祭,烧三炷香,叩拜后,祈求丰收,*后烧纸,俗称"送*粮"。人们在春节期间祭祀祖先、叩拜神灵,其实就是给祖先、诸神拜年。
看灯会
看灯会是重庆人过年必不可少的一项传统民俗活动。元宵节看灯会,正月十五日是一年中**个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。
重庆过年不容错过的免费景点
1.筷子街
关于筷子街的来历,传说是把竹木做的筷子丢入西湖池中便会沉入水底,甚是神奇,于是人们就把这条小街取名为筷子街。后来,筷子街的人又把筷子文化发扬广大,这里都做起了卖筷子的生意。如今,这里成为富有重庆特色的餐饮名街。地址:重庆市渝中区(近罗汉寺)
2.民国街
民国街是以“民国历史”、“巴蜀特色”为主题的特色街区,重现了民国时期重庆的著名建筑和景致。走在街上,你可以细细感受民国风味。地址:渝北区龙兴古镇附近
3.通远门
通远门,是目前重庆仅剩的两座城门之一,是唯一保存较完整的老城墙,紧挨着枇杷山,城墙一侧是依山崖而建的。这里曾是人们进城出城的重要通道,也曾作为士兵们攻克敌人的重要城门。地址:渝中区七星岗金汤街
4.三峡博物馆
三峡博物馆规模很大,不仅展示了三峡库区建设的成果,也是了解重庆的一个重要窗口。展馆里的每一件文物都诉说着一段历史,用心去体验山城的沉淀吧。地址:重庆市渝中区人民路236号
5.李子坝抗战遗址公园
李子坝抗战遗址公园是重庆首个抗战遗址公园。公园临江而立,绿化环境很好,公园虽小却曲径通幽,里面还有很多老建筑值得一看。地址:李子坝正60号附近
6.中山四路
一条街上的历史遗迹很多,除了中国民主党派博物馆的特园外,此地还有桂园、周公馆、戴公馆、张骧公馆、国民政府总统府旧址等,都是免费对游客参观的。地址:重庆市渝中区
7.桂园
桂园是原国民党上将张治中的公馆,一个独立的小院,大门临街。张治中在院内亲手种下两株桂花树,桂园也因此得名。桂圆也是签订双十协定的地点。地址:渝中区中山四路65号