一定要了解的茶道中的健康新知识

2015-01-30来源 : 互联网

茶道中的健康知识

茶从古至今,何处不在,流传于世,在过去,人们饮茶,是为了解渴,其次是为了养生,但是茶可以养生必非喝茶的人、人人知道,但饮茶必须要合理饮用,才对身体起到**作用。

饮茶应适当

茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、***和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学**告诫我们,只有饮茶适当,才是养身**的好习惯。

所谓适当,一是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;二是控制饮茶数量,以**8-10杯为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收;四是应注意禁忌,以下患者不宜饮茶:

贫血患者,特别是患缺铁性贫血的病人,茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。

神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者因为茶中***能引起基础代谢增高,使病情加剧。

胃及十二指肠溃疡患者因为茶中***能刺激胃液分泌和溃疡面,使胃病和溃疡加重。

肝、肾病患者茶中***要经过肝脏、肾脏新陈代谢,对肝、肾功能不全的人来说,不利于肝、肾脏功能的**。

习惯性便秘患者茶中的鞣酸具有收敛作用,使便秘加重。

八种茶不能喝

1、浓茶。浓茶中含有大量的***、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花,对肠胃也不好,有的人还会产生呕吐感。

2、霉变茶含有大量毒素。

3、串味茶有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。

4、焦微茶炒制过*的茶叶,营养已经丧失,味道也不好。

5、隔夜茶特别是变了味的茶,即使还尝不出已变味,但其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌。

6、久泡茶:茶叶泡得过久,其中很多对人体不利的物质被泡了出来。

7、冷茶:茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。

8、烫茶:茶一般都是用沸水冲泡的,但是不能在过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。

茶道养生有益健康,但也要合理饮用,不然对身体也是有无帮助,反而影响健康。


标签: 茶文化

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