维生素C是人体所需的必要元素,对于维生素C的信赖不亚于米饭。补充维生素的好处多。可是,对于维生素你了解多少?很多人对于维生素C的了解还存在片面性,存在很多误区。那么服用维生素C有什么误区呢?补充维生素C要注意什么呢?下面就由小编告诉你服用维生素C有什么误区,补充维生素C要注意什么吧。
维生素C可防感冒?
如果缺乏维生素C的话就有可能护出现牙龈出血、抵抗力下降等情况。
而维生素C能促进免疫蛋白合成,提高机体功能酶的活性,并且还能增加淋巴细胞的数量以及提高中性细胞的吞噬活力。
但是,补充维生素C能防感冒这个观点是错误的。那些每天服用2克维生素c的人,同每天只服用安慰剂的人相比,发生感冒的几率是一样的。
其实对普通人来说,服用维生素C防*感冒没有任何效果,为了防*感冒而服用大量维生素C**没必要。
长期大量服用易引起不适
如果长期过量服用维生素c的话就会引起**、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹等症状,如果严重的话还会导致泌尿系结石、深静脉血栓、血管内溶血或凝血等症状的出现。
补充维生素C时每天不宜超过3克,则可导致溶血,严重时可致命。
食补维生素C更有效
我们所服用的维生素C大部分都是合成品,虽然从结构上看维生素片中的维生素与水果中的一样,但其效果却**不同。
天然的维生素因为有其他天然成分的配合和保护,其效用更强,而且更稳定可靠,但维生素片却不一定,保存不当的话药片中甚至可能产生有害的降解产物。
富含维生素C的水果:猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等都含有丰富的维生素C。
蔬菜类含丰富维生素C的有:芥蓝,雪里红,苋菜,青蒜,蒜苗,香椿,花椰菜,苦瓜,辣椒,甜椒,酸芥菜,都是含量较多的种类。