千**来,中国民间流行一种滋补方法,即入冬时用人参炖鸡喝汤,认为这是*佳的滋补方法。回顾中国成百上千年的历史,老百姓大多生活在贫困交加的境况中,没有条件吃人参。能吃到人参的少数人用人参炖鸡滋补,收到一定的效果,于是这种做法一辈一辈流传下来,人们喝人参鸡汤补身体的做法越来越普遍。那么什么人不适宜喝鸡汤呢?喝鸡汤有什么禁忌呢?下面就由小编告诉你什么人不适宜喝鸡汤,喝鸡汤有什么禁忌吧。
六种人不宜喝鸡汤
胃酸过多者
鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。
胆道疾病者
因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。
肾功能不全者
鸡汤含有一些小分子蛋白,患有急性肾炎,急慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理。
多喝鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。
高血脂患者
鸡汤中脂肪被吸收后,会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起冠状动脉硬化等疾病。
高血压患者
喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。
糖尿病患者
韩国医学**提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见,可供糖尿病患者参考。
喝人参鸡汤,尤其是中老年人要注意,一定要改变过去那种炖人参鸡汤的不正确习惯。