鱼腥草,属**植物,在南方称为折耳根,既可炒菜又可入药。入药多陈用,入食多鲜用。孕妇在饮食方面一向都是有诸多禁忌,那么孕妇能不能吃鱼腥草呢?
孕妇能不能吃鱼腥草
目前药物研究所表明,鱼腥草可以起到抗生素的作用,而且还可以提高集体免疫力、镇咳祛痰、抗病毒、解热镇痛等作用,副作用小,应用广。是儿童,孕妇,哺乳期妇女的*佳药物。
有调查研究表明,在孕妇怀孕期间用鱼腥草煎汤服用,可使小孩皮肤变白,漂亮。在产后哺乳期间服用也可以使小孩皮肤变白。而且还可以预防婴儿诞生后的各种不明疾病。如果觉得有味道难喝,可以加点蜂蜜。也可以在小孩洗澡的时候加一点进去可以预防各种皮肤病。
鱼腥草也可以吃用,将新鲜的鱼腥草根和嫩叶,清洗干净,加点酱料可以吃。
孕妇是可以吃折耳根的。但是,注意,折耳根因为有特殊的气味,如果孕妇受不了这个味的话,可以选择不吃。
鱼腥草的副作用
含鱼腥草或新鱼腥草素钠的注射剂主要可引起过敏性休克、全身过敏反应和呼吸困难等严重不良反应,甚至可引起死亡,存在较明确的关联性。
2003年8月,药品不良反应监测发现了鱼腥草注射液可能引起严重不良反应,国家药品不良反应监测中心药品对该品种引起的严重不良反应情况进行了通报,并提醒临床应用时务必加强用药监护,严格按照药品适应症范围使用,对有药物过敏史或过敏性体质的患者应避免使用,静脉滴注时不应与其他药品混合使用,并避免快速输注。
另有报道指出,鱼腥草含马兜铃酸内酰胺,而马兜铃酸可能导致肾脏纤维化和尿路上皮癌。
孕妇吃鱼腥草的吃法
一、鱼腥草炖雪梨
原料:鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。
做法:
1、将新鲜雪梨洗干净,晾干后连皮切成碎小块,梨核部分丢掉,备用
2、将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入砂锅中,加入适量的水,煮沸后用小*煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣
3、将过滤后的鱼腥草液汁放入砂锅,加入梨碎小块,加入适量清水、白糖,用小*煮到梨块**酥烂即可
二、鱼腥草炒鸡蛋
原料:
1.主料:鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只。
2.调料:精盐、味精、葱花、素油。
制法:
1.将鱼腥草去杂洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀。
2.锅内油烧热,投入葱花煸香,放人鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块,加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,点入味精推匀即成。
功效:
此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成,具有清热解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症患者辅助营养食疗菜肴使用,