冬季，最抢手的苹果昌平苹果大红灯笼

小冯：好诱人的苹果，在昌平体育馆可以说是苹果精品云集，盛况**，这里举行的就是第二届中国昌平苹果擂台赛，来自全国10个省，40多个市、县，选送的700多份苹果参赛样品呀，汇聚在此，在我看来，苹果要打擂，个个都是精品，优中选优，但是在评委**的眼里到底是如何评判的呢?

**：闪崇辉北京果树学会理事长：评选标准我们是分两个方面，一个是看外观品质，标准是主要看它的果形，颜色，光洁度，整齐度，如果你外观不好的话，老百姓一看不喜欢买，也不喜欢吃，所以外观品质很重要，占40%，再有就是内在品质，包括它的口感，风味，汁液量，肉质，各方面，总的一句话就是到底好吃不好吃。

解说：在这次苹果擂台赛上，不仅请到**评委对参选的苹果评选出孰优孰劣，还请来了50位热心市民评选出他们认可的*受市民喜爱的**苹果。*终比赛结果公布，我们的记者发现这次来自北京的昌平苹果大出风头，昌平苹果在红富士片红组中获得三个金奖，在红富士条红组中获得3个金奖，并获得一个王林金冠组的金奖。在市民评选出的*受欢迎的**苹果中昌平苹果也占到了7个。您说这昌平苹果究竟好在哪里呢?

消费者：昌平苹果在北京有名。它的个非常大，特别大，它特别甜，特别好吃。咬起来特别脆，非常好吃，它水份大，甜，特别鲜艳，颜色特漂亮，红红的，看起来像灯笼一样，很漂亮。苹果红彤彤的，一串一串的，像灯笼一样。像灯笼，像灯笼。我看它像灯笼。

小冯：苹果大甜不稀奇，像红灯笼这是怎么回事呢?咱们到果园去看看。

解说：深受消费者喜爱的就是这昌平的红富士苹果。云飞：看这些苹果红的果然像消费者说的红灯笼。太漂亮了，像假的。刚才果农给了我一个苹果，得有6两，我没舍得吃。现在尝尝它的味道。吃一口。

小冯：你听这声，多脆生呀。好吃，解渴解饿。这苹果为什么这么好呢?

北京市昌平区园林绿化局果树科科长工程师：除了咱们良好的生态环境和特殊的地理区位优势以外，我想我们主要还从科技上下了很大的功夫。

解说：原来，昌平****先从土壤入手，通过沃土养根工程要求种植户大量使用，农家肥和有机肥，来培植肥力，并且限制每棵树的结果量，每棵结果在350棵左右，这样长出的苹果个大，果个均匀，再通过阳光树冠的方式，减少树叶量，让树体通风透光，增加苹果的光照。除此之外，还要求种植户做到标准化精细管理。从苹果开花一直到收获，要经过修剪、人工授粉、人工疏花，疏果、定果、套袋等等一些列的10多个环节。在采收时间上也大大延长，昌平的红富士苹果长到185天以上才采收，比普通种植的苹果长了30多天，大大增加了糖分的积累。

土养根工(使用农家肥，有机肥)

限制结果量(每棵结果350颗左右)

阳光树冠(减少树叶量，通风透光)

解说：昌平苹果现在已经成为昌平叫的响的一张名片，昌平区每年推出苹果文化节，通过果王评选，苹果拍卖，果农进城等等一系列活动，为了扩大苹果的影响力和知名度。让种植者们从中受益。

**：现在全区种植苹果有3.4万亩，结果面积2.8万亩，2008年产值在1.27亿元，产值每年以10%的速度增长，我们1500多户果农的户均收入超过了8万元。