小餐馆开张 6个最佳开店地址作参考!

2014-10-19来源 : 互联网

小餐馆地址和营业地段的选择对餐馆今后的生意兴隆有着直观的影响。如果地点选择不当,即便装潢精美、烹调口味上好、服务周到,其生意也很可能不兴隆。今天小编与大家分享6个*佳的餐馆开店选址,想做小本餐馆生意的一定要看清楚了!

1.重要的车站附近

每个城市都有很多车站,包括汽车站、长途客车站、*车站和飞机场等。在车站附近,存在大量的顾客群,其中有来往的乘客、上班的员工、上学的学生等。针对不同的顾客,餐馆的待客方式也要有所不同,尤其要慎重处理定价问题。顾客在此地段*大的目的是等车,因此快餐店*适宜。

2.公司商号集中区

一般来讲,公司商号集中的地段,大多是该城市经济相对较为发达的地区。这些地段以上班的白领以及这些公司的客户为餐馆*主要的顾客,其光临的目的大多是为了洽谈生意或聊天。这些顾客的消费量一般较高,而且比较看重餐馆的档次、装修和服务质量。如果经营得法,将给你带来大量的利润。

3.学生街

也就是学校、大专院校附近。显然,学生是该地段*主要的顾客。尤其对于大专院校附近的餐馆更是如此。对于该类餐馆,**中没有明显的高峰与清淡时段的差异,但季节性的差异却相当大,例如该类餐馆在暑假的上座率肯定不高,但是在节假日的上座率肯定高于平时。学生光临餐馆的目的,除了吃喝、聊天、消遣之外,还有同学聚会或看书等。

4.商业闹市区

这种地段是城市经济发展的繁华地段。这些地段一般聚集了比较密集的商场、购物中心等。此地段是约会、聊天、逛街、休息等不同的人士云集的场所,当然是开店*适当的地点。正因为这些地段处于城市的**地带,所以需要大量的投资才能租到或者买到店面。

5.各类型的住宅区

这种地段的顾客以住宅区的附近居民为主,待客**是如何体现亲切温暖感及提供新鲜美味的餐饮。在确定餐馆的档次和规模时,一定要考虑住宅区的档次和规模,以及住宅区内的居民的收入、文化教育程度等。

6.市郊路段

近年来有些餐饮业者在地价便宜的地点盖起特殊餐饮店,以其*特的风格而获得消费者的喜爱。随着有车阶层人士的日益增多,市郊地段也逐渐得到重视。在该地段的餐饮店必须设有停车场,并且要有醒目的广告招牌。如果是**聚餐的大型餐厅,提供有特色的餐饮将是此地段的营业**。

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